Гренки
- Общее время: 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 550 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гренков
- Закуска из яиц
- Закуска из лука
Очень быстро, оригинально. Спасательное блюдо для внезапных гостей.
Состав:
- лук репчатый - 2 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- зелень - 4 шт.
- соль - 6
- масло растительное - 7 мл
Как приготовить
-
Делаем в отдельной посуде заготовку: измельченный лук репчатый 1шт (или зеленый), пучек любой зелени (можно разной, зимой использую мороженную),1-2 яйца сырых (в зависимости от того на какое кол-во), грибная крошка (или любая грибная приправа). Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу (если грибная приправа не соленая) и отставляем в сторону.
-
На сковороде в небольшом кол-ве растительного масла (я наливаю чуть на сковороду для каждого кусочка), поджариваю с одной стороны (как для гренок).
-
Потом аккуратно переворачиваю смесью вниз и чуть прижимаю к сковороде - пол-минутки и все снимаю лопаткой, не давая сильно поджариться. Рецепт допускает фантазию.
-
Переворачиваю и пока поджаривается другая сторона быстро чайной ложкой раскладываю подготовленную смесь.
-
Берем длинный белый батон и нарезаем на ломтики.
Хлеб ржаной 0,5 шт. • Чеснок 40 г • Масло растительное 50 г • Соль по вкусу...
15 мин
Гренки с сыром отлично послужат и в качестве сытного завтрака, и для быстрого перекуса. Предлагаю простой рецепт этого британского, как оказалось, блюда для любителей простых закус...
25 мин
Комментарии
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, гренки суперрр!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо irusia, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо, за рецептик гренков. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - рулет.
Irusia, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом гренков.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Супер!
Делаю гренки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо irusia громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гренки. Вот я ему и приготовлю.
Да гренки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
irusia, спасибо!
Irusia, рецепт гренков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт гренков разочаровал.
Никому не понравилось(
Irusia, я всегда доверяю твоим рецептам!