Трюфели — мои любимые конфеты
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 273 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт конфет
- Домашние рецепты
Испробовала несколько рецептов приготовления этих замечательных, гламурных и очень нежных конфет, но этот рецепт мне нравится больше всего. Рецепт нашла в журнале Юлии, не делаю ссылку, так как правилами сайта это не предусмотрено. Являюсь поклонницей всего того, что она делает. Часто готовлю по ее рецептам. Этот рецепт один из многих.
Состав:
- шоколад - 200 г
- сливки 33-35% - 200 г
- масло сливочное - 25 г
- коньяк - 2 ст.л.
- какао-порошок - 150 г
Как приготовить
-
Сливки довести до кипения. Добавить крупно нарубленный шоколад и размешать до получения очень гладкой массы. Шоколад использовать с содержанием какао 75%.
-
Сливочное масло нарезать на кусочки и добавить в охлажденную смесь, размешать.
-
Влить коньяк и поставить ганаш в холодильнике на 8 часов.
-
Сформировать из полученной плотной массы шарики и обвалять в какао-порошке.
печенье (песочное) 100 г • бананы 1/2 шт. • сгущенное молоко 4 ст.л. • сливки молочные (33%) 70 мл • шоколад горький 100 г • масло сливочное 30 г • грецкий орех 50 г...
30 мин
Вкусное лакомство для взрослых и детей. Самое лучшее - делать их вместе с детьми. Соленые крендельки (еще бывают квадратики-решеточки) по вкусу как хрустящая соленая соломка, только...
14 мин
Такие полезные конфетки можно кушать даже самым маленьким. Хотя их изысканный вкус понравится и взрослым. Приготовьте конфеты с инжиром по этому простому рецепту, вы останетесь дов...
20 мин
сливочное масло - 60 г • сливки - 60 г • сахар - 100 г • орехи - 150 г • шоколад - 70 г...
2 д 12 ч
Почти все родители сталкивались с тем, что ребенок требует какую-нибудь вовсе не полезную шоколадку или конфетку. Дали ему один раз попробовать и он уже не может без них жить. Вот решение...
120 мин
Овсяные хлопья 200 г • Орехи 50 г • Курага 100 г • Мед 20 г • Масло растительное 20 г...
90 мин
Комментарии
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю мои любимые конфеты уже полгода, все супер!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вчера сделала банановые конфеты. А сегодня приготовлю трюфели.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Ucimracra, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Опачки!
Теперь братик обрадуется моим любимым конфетам!
Я хочу приготовить мои любимые конфеты на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Ucimracra, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вчера приготовила мои любимые конфеты!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ucimracra, спасибо вам огромное!!!
трюфели супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Приготовила мои любимые конфеты-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!