Жареная картошка с фаршем
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 150 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепт русской кухни
Ну какой русский человек не любит румяную жареную картошечку? Я вам расскажу, как приготовить жареную картошку с фаршем, да не простую, а слоеную! Помидорный слой придает особой пикантности!
Состав:
- Фарш — 500 г
- Картофель — 900 г
- Лук — 3 шт.
- Помидоры — 5 шт.
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Как приготовить
-
Лук измельчим и обжарим до прозрачности на растительном масле. Затем добавим фарш и специи, продолжаем жарить, периодически помешивая.
-
2. Рядышком в другой сковороде обжарим картошку до золотистого цвета. В самом конце солим и перчим по вкусу.
-
3. Поверх картошки выкладываем тонко порезанный помидор. А сверху выкладываем смесь из фарша и лука. Закрываем крышкой.
-
4. На маленьком огне тушим все вместе еще 15 минут.
-
5. Вот и все! Приятного аппетита!
На заметку
Конечно же, проще было бы обжарить все вместе, но как мне кажется, это и без того очень простой рецепт жареной картошки с фаршем, а выглядит такое блюдо по-царски! Тем более, если подавать его слоями - выглядит действительно как блюдо, а не как типичный русский обед или ужин. Так что экспериментируйте и пробуйте новые комбинации! Желаю вам удачи!
Видео
Легкое в приготовлении и ароматное блюдо из картофеля. Для запекания жирность кефира роль играет: лучше выбрать кефир жирный....
60 мин
Картофель - частый гость на любом столе. Так почему бы не проявить немного фантазии? Я расскажу вам, как приготовить новое оригинальное блюдо - картофель с фаршем в духовке....
60 мин
В этом рецепте расскажу вам, как приготовить жаренную картошку с беконом, очень сытное, ароматное и вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени. Рекомендую!...
30 мин
Жареная картошка с курицей - сытный завтрак, обед или ужин, который даже можно взять с собой на работу....
25 мин
Кто не любит хрустящий картофель, обжаренный во фритюре? Но каждый знает, что это блюдо не очень полезно для организма и часто есть его нельзя. Но есть прекрасная альтернатива традиционному...
25 мин
Будем готовить жареную картошку с луком, очень вкусную. Отличный гарнир для блюд любого типа....
30 мин
Комментарии
Boitsova_94, большое спасибо!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Рецепт весьма кстати!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Boitsova_94, тут ещё картошка с грибами опятами жареная.
Прикольно, но сложновато для меня(
Boitsova_94, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается жареная картошка с фаршем!!!
Буду делать 3-й раз!
Boitsova_94, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жареной картошки с фаршем.
Спасибо boitsova_94 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Это не жареная картошка с фаршем, это просто бомба!!!
Я готовила жареная картошка с фаршем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне жареная картошка с фаршем даже гости заказывают!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо boitsova_94…)
жареную картошку с фаршем только начала готовить:)
Boitsova_94, спасибо вам огромное!!!
жареная картошка с фаршем супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за шедевры!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю жареную картошку с фаршем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))