Салат "Мимоза" - очень вкусный слоеный салат, знакомый многим еще со времен СССР. Без этого салата часто не обходилось ни одно застолье. Готовился этот салат в те годы с использованием сайры или сардин, с солеными огурцами и картофелем.
За многие годы салат претерпел ряд изменений, в него стали добавлять лук, яблоко, готовить его с рисом и другими видами рыбных консервов, таких как тунец или горбуша, а также добавлять сыр.
Сегодня я предлагаю вам вариант салата "Мимоза" с использованием консервированной горбуши.
Для приготовления салата Мимоза с горбушей вот такой набор продуктов нам понадобится.
Сварить картофель, морковь и яйца. Очистить картофель, натереть на терке и выложить на дно салатника. Разровнять картофель и смазать его майонезом.
Можно сначала немного полить картофель подливой с горбуши, а потом уже немного нанести майонез. Также картофель можно немного посолить и поперчить, если любите чтоб соли было больше.
Горбушу размять вилкой и выложить сверху картофеля. Также нанести немного майонеза.
Сверху рыбы выложить яблоко. Мне захотелось яблоко нарезать соломкой, но по вашему желанию можете натереть яблоко на терке. Его также следует смазать майонезом.
Натереть на терке морковь и выложить сверху яблока. Морковь также смазать слоем майонеза.
Яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности. Сначала выложить белки, смазать майонезом, затем посыпать желтками.
Салат украсить и поставить в холодильник для пропитки на 3-4 часа. Вкусный салат "Мимоза" с горбушей готов!
Приятного аппетита!
Вместо тяжелых жирных салатов приготовьте на праздники легкий освежающий и невероятно вкусный салатик! Отлично сочетается с шампанским, вином и мартини! Порадуйте родных сюрпризом!...
30 мин
Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством. На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата великое множество. Пробовали...
40 мин
Никогда не любил этот салат. Думал, какую ерунду подают. Причем за несколько лет пробовал в разных местах раз десять и ничего хорошего. Везде разный, безвкусный и т. д. И тут, нахожусь...
40 мин
Комментарии
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Ламирова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Мимозы просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ламирова, спасибо!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Готовила по рецепту салата цезарь, тоже замечательно получается.
Ламирова, сделала сегодня салатик.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Обязательно приготовлю на днях
Салат просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо, Ламирова, за помощь!
Мой муж очень любит салатик мимоза.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо Ламирова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)