Тыквенный пирог с корицей

Рецепт тыквенного пирога с корицей
  • Общее время: 90 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 508 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Сегодня я решила испечь легкий и вкусный тыквенный пирог с корицей. Он невероятно ароматный, сладкий, желто-апельсинового цвета. Осенние пироги должны быть именно такими. Итак, смотрите рецепт!

Состав:

  • Тыква — 300 г г
  • Сахар — 150 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Мука — 1,5 стак.
  • Корица молотая — 1 ч.л.
  • Рафинированное масло — 3 ст.л.

Повод:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты для пирога. Отмерьте все ингредиенты согласно списку. Приступим.

  2. Тыкву очистите от кожуры и внутреннего волокнистого края, косточек. Для пирога используйте только спелый оранжевый плотный слой. Отмерьте тыквы чуть больше чем 300 граммов, чтобы после процесса запекания, ее было приблизительно 300 грамм. Дольки тыквы уложите на противень, смазанный маслом рафинированным, и запеките в течении 30 минут при 180 градусах.

    тыквенный пирог с корицей
  3. Когда тыква будет готова, остудите ее немного. Делаем тесто. Яйца взбейте миксером с сахаром до белой пены, масса должна увеличится в объеме раза в три, не меньше.

    тыквенный пирог с корицей
  4. Остывшую тыкву разомните вилочкой, добавьте в тесто, туда же отправьте муку, корицу, разрыхлитель и рафинированное масло. Миксером соедините все ингредиенты.

    тыквенный пирог с корицей
  5. Готовое тесто перелейте в смазанную форму или кастрюлю мультиварки. Режим "Выпечка", время 50 минут. Для выпекания пирога в духовке время сократите, достаточно минут 35-40, температура духовки 180 градусов.

    тыквенный пирог с корицей
  6. Готовый пирог извлеките осторожно, остудите полностью. Украшайте по желанию. Приятного!

    тыквенный пирог с корицей

На заметку

Сейчас я подробно расскажу и покажу, как приготовить тыквенный пирог с корицей. Обратите внимание, что вес тыквы указан после тепловой обработки. Выбирайте сладкие сорта тыквы, пирог будет вкусным из хорошо выспевшего овоща.

Комментарии

3.6 / 5
suzdaleva_82
suzdaleva_82

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тыквенный пирог. Вот я ему и приготовлю.

aticlimi
aticlimi

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Баласанян Люда
Баласанян Люда

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пирог с тыквой.
Большое тебе спасибо, liza73, за такие простые, но аппетитные блюда.

Тюлюзина Дина
Тюлюзина Дина

УРА!!! Свершилось! Я сделала сырный пирог cookeveryday.ru/vypechka/pirogi/syrny-pirog. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

sofronova_88
sofronova_88

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Галя Крокун
Галя Крокун

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

acict
acict

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

uroror1978
uroror1978

Liza73, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

asuncofou2001
asuncofou2001

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

katerina
katerina

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Картофельный пирог пошагово

Очень вкусненький пирог получился, даже муж одобрил, хотя он к выпечке равнодушен. картофельное тесто очень нежное, мягкое, из него и без начинки вкусные булочки получатся:)...

40 мин

Пирог с творогом с фото

пшеничная мука - 3 стак. • маргарин - 100 г • соль - 1 щепотка • творог - 500 банок • сахар - 1 стак. • яйцо - 2 шт. • манная крупа - 3 ст.л. • лимонный сок - 1 веточка...

45 мин

Рецепт пирога с грушами

Воздушный пирог в сочетании с ароматными грушами!...

1 ч 15 мин

Как приготовить вишневый пирог

Рецепт взят с www.vkusnyblog.ru...

80 мин

Пирог с рыбой

яйца куриные 2 шт. • молоко коровье 250 мл • майонез 150 г • мука 100 г • соль по вкусу • сода на кончике ножа • филе рыбы (например, семги) • зелень...

40 мин

Сырный пирог

Получается такое роскошное, насыщенное блюдо, что обозвать это омлетом у меня не поднялась рука, хотя, конечно, по составу это ближе к омлету, так же как и рыбный пирог-суфле. Добавьте...

1 ч 40 мин