Творожная запеканка без манки
- Общее время: 1 ч 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 195 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Творожная запеканка
Первое, что хочется отметить, — творожная запеканка без муки и манки содержит всего 89 ккал в 100 г готового блюда с учетом того, что творог используется обезжиренный. Основной состав — это белки, которые легко усваиваются и хорошо насыщают.
Рецепт рассчитан на приготовление в мультиварке. Если решите запекать десерт в духовке, то поместите форму в миску с водой, организовав водяную баню. Для тех, кто не считает калории и может себе позволить лишнюю порцию сахара, советуем полить запеканку любимым вареньем или мёдом, добавить сухофрукты.
Состав:
- Яйцо 5 шт.
- Творог 800 г
- Крахмал 2 ст.л.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
Как приготовить
-
Разделите яйца на белки и желтки.
-
Желтки смешайте с творогом, крахмалом и разрыхлителем.
-
Белки взбейте до устойчивых пиков, соедините с творожной массой, перемешайте ложкой снизу вверх.
-
Чашу мультиварки смажьте маслом, влейте смесь.
-
Готовьте запеканку в течение 80 минут в режиме «Выпечка». Дайте остыть, не поднимая крышки.
На заметку
Такой метод готовки позволяет сохранить сливочный нежный вкус творога, не смешивая его с ароматом цедры, ванилина и других привычных ингредиентов творожной запеканки. Рецепт для настоящих гурманов — любителей натуральности в еде. Попробуйте обязательно!
Видео
В это блюдо влюблены не только дети, но и многие взрослые. Предлагаю удивительный классический рецепт творожной запеканки без муки, которая тает во рту....
60 мин
У каждой хозяйки, наверняка, есть свой проверенный временем и близкими рецепт запеканки. Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом. Он нравится мне своей простотой и легкостью...
30 мин
тыква - 500 ст.л. • яйца куриные - 4 шт. • творог - 200 банок • сметана - 200 г • сыр твердый - 100 г • масло сливочное - 50 г • масло подсолнечное - 100 г • соль - 1 щепотка...
45 мин
Можно яблоки заменить на другие ягоды и фрукты....
50 мин
Богатый белками творог полезен для рациона детей и взрослых. Его приятно есть в любом виде. Поэтому я предлагаю вам рецепт, где этот ингредиент выступает главным составляющим блюда....
50 мин
Для приготовления этого блюда необходимо минимум времени и усилий. Можно экспериментировать, добавить фрукты, орехи, очень много вариантов, но я люблю с вареньем) Как всегда быстро...
45 мин
Комментарии
Отлично. Очень понравилось.
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень красиво! И вкусно!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Мицко за рецепт!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Мицко, здесь новое блюдо творожная запеканка с манкой вкусняшка.
Огромное спасибо!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Мицко, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Попробовали сегодня творожную запеканку без манки, просто класс!!!