Томатный джем
- Общее время: 120 мин
- 2 порции
- Калорий: 251 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт джема
Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить томатный джем. Густой, насыщенный, кисло-сладкий и невероятно ароматный. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот несложный рецепт и повторите его дома.
Состав:
- Помидоры — 1 кг
- Коричневый сахар — 1/2 стак.
- Яблочный уксус — 2 ст.л.
- Имбирь — 1 ст.л.
- Соль и специи — По вкусу (паприка, хлопья перца, зира)
Как приготовить
-
Наш небольшой набор ингредиентов.
-
2. Соедините нарезанные дольками помидоры, сахар, уксус, тертый имбирь, добавьте соль и специи.
-
3. Поставьте на огонь и томите на медленном огне пару часов, периодически помешивая.
-
4. Как только джем загустел, разложите его по чистым стерилизованным баночкам, остудите и уберите в холодильник.
-
5. Вот такой аппетитный томатный джем получился. Угощайтесь!
На заметку
Такой джем отлично подойдет для завтрака или перекуса, им можно дополнить меню на пикник или фуршет, например. Готовый джем прекрасно хранится в холодильнике до 2 недель, так что не бойтесь делать порцию побольше. Из указанного количества ингредиентов получится 2 небольшие баночки готового джема. С ломтиком свежего или подсушенного хлеба и творожным сыром будет нереально вкусно!
Попал ко мне большой букет мяты, долго думала, чтобы такое из него сделать. И вот приготовила лимонный джем с мятой. Получилось очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто в чай, и...
30 мин
Джем из терна можно подавать с булочками, печеньем или просто к чаю. А сварить джем из терна без косточек на зиму совсем просто. Попробуйте!...
1 ч
У Вас закончились запасы варенья? Не беда! Сварим янтарный джем для быстрого поедания, без хранения! Утром с творожком, простоквашей (кто не постится), на греночку или просто ложечку...
1 ч
Джем из дыни - это удивительно вкусный и ароматный десерт с приятной желеобразной консистенцией. Такой джем прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю или для намазывания на тосты,...
60 мин
Комментарии
Спасибо inkhireeva_94, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом томатным джемом!
Спасибо inkhireeva_94 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает томатный джем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Рецепт джема из винограда тоже интересный вариант.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от томатного джема!
10++++++
Это моя оценка.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо inkhireeva_94 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Выглядит очень аппетитно
Спасибо, замечательный рецептик, томатный джем класс!
Inkhireeva_94, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Томатный джем давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Inkhireeva_94, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!