Абрикосовый компот с базиликом и лимоном
- Общее время: 1 ч
- 15 порций
- Калорий: 34 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт компота
Состав:
- Вода - 2 л
- Базилик зеленый - 3 веточки
- Лимон - 1 шт.
- Абрикосы с косточкой - 500 г
- Сахар - 180 г (или по вкусу)
Как приготовить
-
В сезон абрикосов так хочется приготовить с этими замечательными плодам как можно больше вкусных блюд. Абрикосовый джем, варенье, различные пироги и десерты немного приелись, а вот сварить из абрикосов необычный и вкусный компот - почему бы и нет? Каким бы необычным это ни показалось на первый взгляд, но абрикосы отлично сочетаются с ароматным базиликом, цитрусовые нотки придают компоту летнюю свежесть и приятную легкость, компот действительно получается очень вкусным. Давайте готовить!
-
Подготовьте необходимые ингредиенты для абрикосового компота с базиликом и лимоном.
-
Влейте в эмалированную или стальную кастрюлю воду, выложите вымытые абрикосы и добавьте листики базилика. Не используйте для варки компотов и джемов алюминиевую посуду без эмали, т. к. окись алюминия, возникающая при взаимодействии с фруктовыми кислотами, опасна для здоровья.
-
Выжмите в кастрюлю лимонный сок и добавьте желтую часть цедры. Белую часть не используем, иначе компот начнет горчить.
-
Доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут.
-
Дайте компоту остыть и настояться, затем процедите и добавьте сахар по вкусу.
-
Абрикосовый компот с базиликом и лимоном готов. Охладите его и храните в холодильнике до 5 дней в плотно закрытых бутылках.
Видео
Идеальное решение для тех, у кого нет времени, а вкусный, полезный и ароматный напиток хочется. Особенно хорошо он подойдет тем, у кого в доме есть дети. Пить его можно как теплым,...
30 мин
Компот из малины отличный напиток для взрослых и малышей. 100% натуральный продукт. Готовить одно удовольствие....
20 мин
Если вы никогда не пробовали компот из фейхоа, обязательно приготовьте его по этому рецепту! Напиток получается очень вкусным, а также полезным благодаря большому количеству йода....
60 мин
На днях опробовала рецепт компота из слив, который взяла из советской книги "О вкусной и здоровой пище". Способ приготовления компота очень простой, самая трудоемкая часть это вытаскивание...
1 ч 20 мин
Комментарии
Спасибо за информацию!
Абрикосовый компот с базиликом и лимоном для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Елизавета, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Рецепт ягодного компота с лимоном я уже пробовала, теперь еще приготовим абрикосовый компот с базиликом и лимоном.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Обалденно:)
спасибо за идейку абрикосового компота с базиликом и лимоном.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с абрикосовым компотом с базиликом и лимоном много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Давно хочу попробовать сделать абрикосовый компот с базиликом и лимоном))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.