Постные бутерброды
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 196 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Постные бутерброды особенно актуальны, когда идет пост или надо разгрузиться для улучшения здоровья. Вариантов может быть множество. Один из интересных вариантов - бутерброды с запеченными овощами.
Состав:
- Помидор — 3 шт.
- Тертый чеснок — 2 ч.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Тертый пармезан — 50 г
- Козий сыр — 60 г
- Сливочное масло — 3 ст.л.
- Ломтик хлеба — 6 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Рубленая зелень — 2 ст.л.
- Бальзамический уксус — 3 ст.л.
- Сахар — 2 Щепотки (в масло)
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На ужин, На полдник, На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Помидоры порезать кружочками.
-
Взбейте оливковое масло, чеснок, специи.
-
Помидоры выложите на фольгу и сбрызните их смесью масла с чесноком.
-
Запекайте помидоры 20 минут в разогретой до 230 градусов духовке.
-
Хлеб обжарьте на сливочном масле.
-
На горячей сковороде растопите пармезан до хрустящей коричневой корочки. Снимите с огня, когда он остынет, наломайте его на кусочки.
-
Хлеб намажьте козьим сыром.
-
Выложите на хлеб помидоры, посыпьте зеленью, пармезаном и полейте бальзамиком. приятного аппетита!
На заметку
Постные бутерброды - очень вкусные и они просто незаменимы для летнего дачного стола. Если кто-то не употребляет сыр, то можно запечь баклажан и его мякотью, смешанной с растительным маслом, намазать бутерброды. Будет не просто вкусно, а роскошно. Главное правильно и аккуратно добавляйте специи, чтоб они не перебивали вкус блюда, а только оттеняли его! Успехов и приятного аппетита!
Видео
Сельдь 150 г • Багет 200 г • Майонез 1 ст.л. • Сметана 1 ст.л. • Лук репчатый 50 г • Картофель 100 г • Огурцы маринованные 1 шт. • Горчица французская в зернах 1 ч.л. • Лук зеленый...
30 мин
Вкусные бутерброды с печенью трески и огурцом в лучших русских кулинарных традициях....
15 мин
Полосатые бутерброды приготовлены с колбасой и сыром, получаются путем выкладывания начинки вдоль хлеба, а разрезанием поперек....
10 мин
Багет 300 г • Семга слабосоленая 100 г • Сыр сливочный 50 г • Лайм 1 шт. • Петрушка (зелень) по вкусу...
20 мин
Уверена, таких бутербродов вы еще не видели и не ели. А они не только очень вкусные, но и очень красивые. Представьте только, как они будут смотреться на вашем новогоднем столе! За...
20 мин
Йогурт 1.5 ст.л. • Чеснок 1/2 зубка • Петрушка (зелень) 2 веточки • Сыр твердый 20 г • Киви 2 ломтика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
10 мин
Комментарии
Очень вкусно!
Все как в рецепте Дудникова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Какая вкусняшка!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Дудникова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Постные бутерброды это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать полосатые бутерброды.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Приготовила постные бутерброды!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать постные бутерброды, но вышло вкусно!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные постные бутерброды! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Постные бутерброды давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)