Тыквенный рулет

Рецепт тыквенного рулета
  • Общее время: 40 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Нежный, пряный бисквит и крем на основе сливочного сыра это простой и доступный в исполнении рецепт из тыквы к чаю или чашечке горячего кофе.

Состав:

  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - ⅔ стак.
  • тыквенное пюре - ⅔ стак.
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - ¼ ч.л.
  • корица - ½ ч.л.
  • мука - ⅔ стак.
  • творожный сыр - 240 г
  • сливки 33-35% - 250 г
  • сахар - по вкусу

Как приготовить

  1. Взбить яйца с сахаром до густой белой пены, добавить разрыхлитель, тыквенное пюре, соль, корицу, муку.

  2. Перемешать все до однородного состояния.

    тыквенный рулет
  3. Противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, равномерно распределить.

    тыквенный рулет
  4. Выпекаем около 15 минут в разогретой духовке при 180 С.

    тыквенный рулет
  5. Вынуть корж из духовки. На кухонное полотенце переворачиваем готовый корж. Аккуратно сворачиваем его в рулет вместе с бумагой. Оставляем до полного остывания.

    тыквенный рулет
  6. Взбиваем все компоненты для крема, сахар положить по вкусу, мне хватило 3-4 ст. ложки

    тыквенный рулет
  7. Крем.

    тыквенный рулет
  8. Разворачиваем корж, снимаем бумагу, выкладываем крем, заворачиваем аккуратно обратно.

    тыквенный рулет
  9. Сверху наносим оставшийся крем, украшаем брусникой.

    тыквенный рулет

Комментарии

4.1 / 5
Инга Гавричева
Инга Гавричева

Я сделаю на Новый год!

nesteath1982
nesteath1982

Делаю рулет который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

kochneva_73
kochneva_73

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

vera77
vera77

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт рулета.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Кровчук Надежда
Кровчук Надежда

Готовила рулет первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

undelatha1976
undelatha1976

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

kryuchkova_73
kryuchkova_73

Хотела приготовить уже сегодня рулет cookeveryday.ru/zakuski/rulety/rulet-s-zhele и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

korolenko_76
korolenko_76

Idlollum1974, классный рецепт рулетика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Дронова Оля
Дронова Оля

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Маргарита Силаева
Маргарита Силаева

Надо попробовать приготовить рулетик

Слабинская Вера
Слабинская Вера

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

inga
inga

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рулет!

lelari1985
lelari1985

Не рецепт, а песня!!!

Алеся Свитенко
Алеся Свитенко

Какой замечательный рецепт рулетика - яркий, красочный и аппетитный!

margarita78
margarita78

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

ustonoren
ustonoren

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рулету!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

alerali1995
alerali1995

Спасибо, буду попробовать)))

Шохина Александра
Шохина Александра

Приготовила рулет-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

apice
apice

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Рулет с печенью пошагово

тесто на блины • 500 г печени • 2 моркови • 2 луковицы • 50 г сливочного масла • 100 г грибов....

7 мин

Говяжий рулет с фото

Можно подавать как закуску и как горячее блюдо. Рулет можно подавать и в холодном виде как закуску, и на горячее. В последнем случае можно приготовить соус: помидоры черри разрезать...

1 ч 30 мин

Рецепт куриного рулета

Курица 1,2 кг • Лук 1 г • Манная крупа 2 столовые ложки • Панировочные сухари 2 столовые ложки • Соль щепотка • Свежий перец щепотка • Молотый сушеный чеснок щепотка...

1 ч

Как приготовить рулет из сыра

Семга с сыром очень вкусная в любом виде. Не зря эти два ингредиента сочетаются во многих рецептах. Для этого блюда сыр нужно будет растопить и раскатать из него пласт, который и нужно...

60 мин

Рулет с маком

По этому классическому рецепту вы можете приготовить самый вкусный рулет с маком. Именно такой рулет многие помнят с детства - ароматный, с большим количеством маковой начинки и тонким...

240 мин

Рулет с желе

Любимая домашняя выпечка! За чашечкой чая рулет исчезнет на глазах. Вкусно. Быстро. Легко. Рецепт релета с желе из серии "гости на пороге"....

3 ч