Конфеты трюфель из горького шоколада

Рецепт конфет трюфель из горького шоколада
  • Общее время: 3 ч
  • 10 порций
  • Калорий: 418 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

С кофе это взрыв вкуса! Гости будут сражены наповал!

Это мои самые любимые конфетки)

Состав:

  • Горький шоколад - 150 г
  • Сахарная пудра - по вкусу
  • Сливочное масло - 25 г
  • Сливки - 150 мл
  • Яичные желтки - 1 шт.
  • Коньяк - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Шоколад растопить на водяной бане, добавить масло и коньяк и быстренько перемешать.

  2. Снять с бани, чуть остудить, влить сливки и добавить желток. Хорошенько перемешать. Попробовать. Если нужно, добавить сахарную пудру.

  3. Оставить на холоде на несколько часов. Когда шоколадная масса станет похожа на пластилин, скатать шарики и обкатать в обсыпке.

  4. Обсыпкой может быть какао, тертые вафли, тертое печенье или измельченные орехи.

  5. Хранить в холодильнике.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
zoya78
zoya78

Нямка нямнямка…

ofrorti1985
ofrorti1985

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

marianna91
marianna91

Спасибо большое! Буду пробовать!

tound1979
tound1979

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Сурнина Ляля
Сурнина Ляля

Надо попробовать

edrussenk2003
edrussenk2003

А я рискнула приготовить конфеты с черникой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Чепайкина Алеся
Чепайкина Алеся

Vika86, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Ася Ночовная
Ася Ночовная

Пасибо тебе vika86.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

laralengi
laralengi

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида конфет трюфель из горького шоколада.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

isissi
isissi

Хороший рецепт!!!

yelka77
yelka77

Спасибо огромное за рецепт конфет трюфель из горького шоколада!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

klyushkina_81
klyushkina_81

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Фамильнова Гала
Фамильнова Гала

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

ongeralin
ongeralin

Приготовила конфеты трюфель из горького шоколада-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

lutrica
lutrica

Обязательно приготовлю на днях

Тюлюзина Дина
Тюлюзина Дина

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Рая Эгипти
Рая Эгипти

Делаю конфеты трюфель из горького шоколада который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

anculto
anculto

Вот сейчас по Вашему рецепту, vika86, делаю это чудо чудное;)

Конфеты из печенья пошагово

Такие конфеты американцы готовят к Рождеству. И неудивительно! Рецепт довольно легкий, с минимумом ингредиентов, а сам процесс приготовления обходится без выпечки. Используйте песочное...

20 мин

Конфеты с черникой с фото

Быть может, это даже не конфеты, а пирожные, но они и правда, очень полезные. Детям непременно понравятся! Из ягод, я использовала любимую чернику....

2 ч 30 мин

Рецепт конфет из кэроба

Даже конфеты бывают полезными! Не веришь? Знакомься с рецептом! Это просто сказочный рецепт сыроедческих конфет из фиников и кэроба. Это не только очень вкусно, но и действительно полезно....

25 мин

Как приготовить конфеты коровка

Очень захотелось сладкого, а ничего дома не было. На глаза попалось сухое молоко, которое месяц лежит без дела, и я решила найти ему примение:) Конфеты по вкусу напоминают, знаменитую...

4 ч

Конфеты Сникерс

Простой рецепт приготовления очень вкусных конфет Сникерс в домашних условиях. Побалуйте себя и своих близких такими конфетками, всем обязательно понравится....

20 мин

Конфеты Мюсли

Спасибо за очередную вкусняшку Марине Морозовой....

30 мин