Десерт тирамису

Рецепт десерта тирамису
  • Общее время: 240 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 70 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Все знают, что десерт "Тирамису" считается одним из самых нежных и изысканных, но его можно приготовить в домашних условиях. Здесь вы узнаете, как приготовить десерт "Тирамису" дома просто и легко!

Состав:

  • Сахар — 100 г
  • Маскарпоне — 250 г
  • Кофе крепкий натуральный — 21 г
  • Савойярди — 50-100 г
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Вода — 200 мл
  • Бренди (коньяк, ром, марсала) — 2 ст.л.
  • Какао-порошок — 1 ст.л.

Повод:

Для детей, На десерт, На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

  1. Белки отделите от желтков, добавьте к ним щепотку соли и взбейте с помощью миксера до устойчивых пиков.

  2. 2. Желтки смешайте с сахаром и взбейте с помощью миксера в пышную светлую массу. Добавьте маскарпоне и продолжайте взбивать.

    десерт тирамису
  3. 3. Небольшими порциями добавьте белки, аккуратно перемешивая сверху вниз. Заварите кофе и охладите его, смешайте с бренди и окуните в смесь савойярди на 1 секунду.

    десерт тирамису
  4. 4. Выложите печенье в порционные формы, сверху выложите крем. Отправьте десерт в холодильник на три часа. Посыпьте десерт какао. Приятного аппетита!

    десерт тирамису

На заметку

Десерт "Тирамису", приготовленный в домашних условиях, ничем не уступает знаменитому десерту, приготовленному в лучших ресторанах мира. Таким лакомством можно порадовать как взрослых, так и детей, не говоря уже, что этот десерт создан для подачи на праздничный стол. Воздушное пропитанное кофе печенье и нежнейший крем не оставят никого равнодушными. Самое главное, что приготовить этот десерт совсем не сложно, вы сами можете в этом убедиться.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
yelka77
yelka77

А у меня десерт тирамису прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алла, спасибо за рецептик!!!

vasilisa98
vasilisa98

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Ивлева Даша
Ивлева Даша

Ухтышка какой рецепт десерта тирамису!!!!!!!
слюни текут рекой

Чарыкова Кристина
Чарыкова Кристина

Я тоже обожаю десерт тирамису
но сама делала только один раз.

panferova_92
panferova_92

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

ignatchenko_96
ignatchenko_96

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

marianna
marianna

Рецепт десерта тирамису очень классный, хочу еще попробовать свекольный тирамису.

imoul
imoul

Отличный вариант приготовления десерта тирамису.
Обязательно воспользуешься рецептом!

olesya94
olesya94

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Женя Урина
Женя Урина

Спасибо за рецепт десерта тирамису, он мне пригодился.

tonya78
tonya78

Десерт тирамису — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Балахонова Лиля
Балахонова Лиля

Спасибо, Алла, за изумительный рецепт десерта тирамису!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

asuncofou
asuncofou

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

imentimi1985
imentimi1985

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит десерт тирамису.

asuncofou2001
asuncofou2001

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

nyuta
nyuta

Спасибо, рецептик замечательный

owlisi1987
owlisi1987

Спасибо, Алла за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ulomom
ulomom

Десерт тирамису — просто СУПЕР!!!

aciano
aciano

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить десерт тирамису,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Чизкейк Тирамису пошагово

Нежный, вкусный и насыщенный чизкейк станет еще вкуснее, если сделать его наподобие тирамису. Попробуйте и не пожалеете! Показываю и рассказываю подробный рецепт приготовления чизкейка...

180 мин

Тирамису без яиц с фото

Продукты расчитаны на форму размером 23x33 см...

1 ч

Рецепт тирамису

ЗОЖ стал невероятно популярен в современном мире, а сбалансированное низкокалорийное питание является его неотъемлемой частью. Однако люди все-таки люди, и сладенького порой очень хочется....

45 мин