Запеченные в духовке куриные котлеты с сыром - вкусное блюдо, которое можно подать даже к праздничному столу.
Куриные котлеты с сыром в духовке получаются сочными и вкусными, из них плавно тянется сыр при дегустации, если вы подадите такое блюдо на стол горячим. Создать котлеты проще простого, если у вас есть в наличии мясорубка и духовка, а также необходимые продукты. Сыр лучше всего использовать "Мраморный" - он ярче по виду и придает готовому разрезанному блюду более привлекательный вид. Если любите свежую зелень, то можете и ее добавить в фарш в промытом и измельченном виде.
Чтобы котлеты с сыром получились румяными и золотистыми, панируйте их в измельченных хлебных сухарях, а не в муке. Каждый раз вы можете добавлять в фарш новые специи или пряности, получая блюдо с обновленным вкусом.
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Куриное филе промойте в воде, очистите от пленок и жил. Нарежьте порционными кубиками.
Лук очистите, промойте и используйте половинку, пропуская ее через мясорубку вместе с нарезкой куриного филе.
В приготовленный фарш вбейте куриное яйцо, посолите его и поперчите, тщательно вымешайте.
Нарежьте твердый сыр брусочками. Из фарша сформируйте продолговатую лепешку, выложите в ее середину брусочек сыра. Залепите края.
Обваляйте заготовку с начинкой в панировочных сухарях. Так же поступите и с остальным фаршем и нарезанным сыром.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в нее заготовки котлет. Разогрейте духовку и поместите туда форму.
Запекайте куриные котлеты с сыром в духовке около 20-25 минут при 180 С.
Готовые котлеты извлеките из духовки и из формы, выложите на тарелки и подайте к столу горячими.
Приятного вам!
Они на редкость сочные, с необычным замечательным вкусом, который формируется соединением куриного мяса с черносливом, грецким орехом, кинзой и грузинскими приправами....
45 мин
Предлагаю приготовить легкие (почти диетические котлетки) как вариант этих...
45 мин
Фарш куриный 1 кг • Геркулес 200 г • Вода 1 ст • Петрушка (зелень) 30 г • Укроп 30 г • Лук зеленый 30 г • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 5 г • Перец черный молотый 5 г • Масло растительное...
40 мин
Рецепт куриных котлет с творогом. Порадуйте своих гостей настоящим праздничным блюдом: нежное куриное мясо в сочетании с творогом и овощами - оригинальное блюдо для ценителей....
60 мин
Очень вкусные, нежные котлеты. Понравятся как взрослым, так и детям....
40 мин
Сегодня хочу предоставить вам мой давний рецепт ну очень нежных и вкусных куриных котлеток. Пошаговые фото помогут вам приготовить их быстро и без проблем. Дельные советы подскажут,...
50 мин
Комментарии
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Мне очень понравился рецептик котлеток, хочу поделиться с вами.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Ecasonat1988,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриных котлеток.
Получилась вкуснятина!
Да куриные котлетки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ecasonat1988, спасибо!
А что вы нашли в котлетках??? Мне, например, не очень понравилось:(
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Выглядит очень аппетитно
Обязательно сделаю куриные котлетки!!!
Приготовила куриные котлетки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Супер все получилось
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.