Гороховая каша

Рецепт гороховой каши
  • Время подготовки: 1 ч
  • Общее время: 10 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 181 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Не любите гороховую кашу? А зря! Попробуйте приготовить ее по моему вкусному рецепту.

Это даже не каша, а гороховое пюре с жареным луком:

Состав:

  • 1 стак. гороха
  • 2-4 луковицы
  • 10-20 г сливочного масла.

Как приготовить

  1. Горох отварить в малом количестве подсоленной воды в закрытой кастрюле. Не сливая воду, дать остыть.

  2. Лук порезать мелко, чем больше - тем лучше, до румяной корочки поджарить на растительном масле.

  3. Слить из остывшего гороха воду, если ее не осталось - еще лучше.

  4. С помощью миксера или блендера сделать гороховое пюре, добавив жареный лук и кусочек сливочного масла (в пост - без масла!).

На заметку

На фото - гуляш с кнедликами и гуляшем.

Комментарии

4.5 / 5
Софья Кокорева
Софья Кокорева

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Хлебосолова Марианна
Хлебосолова Марианна

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

noneseda
noneseda

Делала гороховую кашу на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

hounofro
hounofro

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик гороховой каши

marianna85
marianna85

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

isoris
isoris

Иду пробовать…

atiowatim1991
atiowatim1991

Прочитала, надо попробовать.

endent
endent

Спасибо большое, за рецепт каши минутка! Обязательно приготовлю.

andende
andende

Нежно и оригинально!
спасибо, Оля!

itillilin
itillilin

Посмотрела на фото гороховой каши, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Банановая каша пошагово

В вашей семье готовится банановая каша в домашних условиях? Если вам еще не довелось попробовать ее, то обязательно рекомендую обратить внимание на этот рецепт и повторить его на своей...

15 мин

Тыквенная каша с фото

Готовлю кашу из тыквы с рисом много лет. Классический вариант с пшеном нам не приглянулся. Сейчас, в сезон нового урожая, думаю, актуальный рецепт....

30 мин

Рецепт каши северной

Блюдо довольно простое, но есть пару хитростей. Первая: ни в коем случае не замачивайте грибы! Они сами по себе станут мягкими, впитав сок, который выделит свекла и морковь. И каша...

1 ч

Как приготовить молочную кашу

Молоко 500 мл • Сливки 300 мл • Рис 70 г • Мед 2-3 ст.л. • Корица 1 ч.л. • Ваниль 1/2 шт. • Смородина красная 100 г • Соль 1/2 ч.л....

45 мин

Каша Минутка

Каша Минутка - очень быстый и удобный вариант завтрака или перекуса, когда времени в обрез (дома или на работе). Готовится она легко и супербыстро. При этом такая каша вкусная и по...

5 мин

Каша из ржи

Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге...

25 мин