Груша и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте

Состав:

  • Груши 2 шт.
  • Слоеное тесто 1 шт.
  • Вода 1/2 стак.
  • Консервированный ананас 1 банка
  • Палочки корицы 3 шт.
  • Ванильный стручок 3 шт.
  • Мед 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Гвоздика 10 шт.

Оборудование:

Барабанное сито, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Очистить груши от кожуры.

  2. В кастрюлю вылить сироп (из-под ананасов), воду, добавить корицу, ваниль, гвоздику, мед, довести до кипения.

  3. Положить груши и ананасы в сироп и варить на медленном огне до готовности (ананасы варить минут 10, чтобы они впитали вкус сиропа, а грушу проколоть ножом, если нож входит как в масло она готова).

  4. Переложить ананасы и груши на ситечко, чтобы лишний сироп стек.

  5. Взять слоеное тесто, нарезать тонкими полосками. Обернуть грушу спиралькой, чтобы между тестом осталось небольшое расстояние. Ананасы обернуть тестом и скрепить тесто в середине.

  6. Смазать противень сливочным маслом и выложить груши и ананасы. Выпекать примерно 15 минут при температуре 170-180 градусов до румяной корочки.

  7. Вынуть из духовки и полить сиропом, в котором варились фрукты.

  8. Вернуть в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов.

  9. Вынуть из духовки, чтобы немного остыло, но было теплым, переложить на тарелку, можно подавать с мороженым.

Комментарии

4.3 / 5
toma97
toma97

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

endonesu1973
endonesu1973

Aning, груша и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

indeserof
indeserof

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

gromyko_88
gromyko_88

Предлагаю взять на заметку персики консервированные в сиропе. Приятного аппетита и удачи на кухне.

ostyakova_99
ostyakova_99

Все понятно и наглядно.
Готовить с aning одно удовольствие!

sowouns1993
sowouns1993

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

sofronova_88
sofronova_88

А как здесь добавить рецепт в закладки?

emyed
emyed

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже груша и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте получается здорово!

ostankova_90
ostankova_90

Aning,:) очень аппетитное фото груши и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте

antou
antou

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
aning, ваш рецепт груши и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Абрамян Анька
Абрамян Анька

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - aning ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

olesya
olesya

Будем пробовать!

onena1977
onena1977

Я уже сделала грушу и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

ontande
ontande

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Жупаненко Януля
Жупаненко Януля

Наконец то сделала грушу и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте- объедение!!!

ofutol
ofutol

Aning, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

asiya
asiya

Спасибо! Люблю грушу и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Витаминный напиток Груша радости пошагово

Рецепт приготовления великолепного витаминного напитка, который сразу поднимет вам настроение....

10 мин

Дыня и арбуз в лаймовом сиропе с фото

Сахар 1/2 стак. • Вода 1/2 стак. • Лайм 1 шт. • Канталупа 1/2 шт. • Листья мяты 1 столовая ложка • Мякоть арбуза 500 г...

5 мин

Рецепт мандаринов в пряном сиропе

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мандарины в пряном сиропе. Это отличный зимний десерт, аромат которого просто восхищает и поднимает настроение даже в самый серый день. П...

180 мин

Как приготовить сливы в сиропе на зиму

Сливы в сиропе на зиму - это настоящая находка, ведь они могут быть не только отличным лакомством, но их так же можно использовать как основу для различных соусов, пропитки тортов и...

60 мин

Крыжовник в сиропе

Ароматный, спелый и сочный крыжовник в сезон любят многие. Однако при желании из него можно сделать отличные заготовки на зиму, приготовив крыжовник в сиропе в домашних условиях....

1140 мин

Морошка в сиропе

Если вам удалось заполучить морошку - невероятно полезную и очень вкусную ягоду, то наверняка вы в поиске рецептов ее заготовки. В данном случае я расскажу, как сделать морошку в сиропе...

60 мин