Персики консервированные в сиропе
- Общее время: 25 мин
- 5 порций
- Калорий: 133 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт напитков
- Праздничные рецепты
- Напитки из лимона
- Домашние сиропы
Предлагаю очень простой и не хлопотный рецепт вкусных, ароматных персиков на зиму! Подойдут для приготовления пирогов и десертов.
Состав:
- Персики свежие 1,3-1,5 кг
- Сахар 150-200 г
- Кислота лимонная 1 ч.л.
- Вода (приблизительно) 1,6-1,8 л
Повод:
На праздник, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Расчет персиков, сахара и кислоты лимонной дан на трех-литровую банку (я закрыла 4 баночки по 750 г). Персики хорошо нужно вымыть, чтобы как меньше осталось
-
Я закрыла несколько баночек очищенных персиков, а остальные с кожицей. Если желаете очищенные, значит очищаем кожицу (это можно легко сделать, если залить персики на пару минут кипятком и сразу же опустить в холодную воду). Разрезать ножом по бороздке и разделить персики пополам, косточку удалить. Наполнить половинками чисто вымытые банки.
-
Проставить на газ воду в кастрюле. Когда вода закипит, залить персики, накрыть крышками и пусть постоят 25-30 мин Затем воду из банок слить в кастрюлю.
-
Всыпать сахар и чайную ложку лимонной кислоты, довести сироп до кипения.
-
Залить персики и тут же закатать банки. Перевернуть и хорошо укутать теплым одеялом. Выдержать до полного остывания. Приятного аппетита!
Сахар 1/2 стак. • Вода 1/2 стак. • Лайм 1 шт. • Канталупа 1/2 шт. • Листья мяты 1 столовая ложка • Мякоть арбуза 500 г...
5 мин
Если вы знаете, как консервировать шампиньоны, то вам очень повезло это незаменимая домашняя заготовка, которая способна существенно сэкономить семейный бюджет и разнообразить зимнее...
180 мин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мандарины в пряном сиропе. Это отличный зимний десерт, аромат которого просто восхищает и поднимает настроение даже в самый серый день. П...
180 мин
Сливы в сиропе на зиму - это настоящая находка, ведь они могут быть не только отличным лакомством, но их так же можно использовать как основу для различных соусов, пропитки тортов и...
60 мин
Ароматный, спелый и сочный крыжовник в сезон любят многие. Однако при желании из него можно сделать отличные заготовки на зиму, приготовив крыжовник в сиропе в домашних условиях....
1140 мин
Если вам удалось заполучить морошку - невероятно полезную и очень вкусную ягоду, то наверняка вы в поиске рецептов ее заготовки. В данном случае я расскажу, как сделать морошку в сиропе...
60 мин
Комментарии
Искала рецепт персиков консервированных в сиропе и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Приготовила персики консервированные в сиропе!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Кто-нибудь готовил маковые оладушки в сахарном сиропе cookeveryday.ru/napitki/makovye-oladushki-v-sakharnom-sirope?
Столько нового узнала про персики консервированные в сиропе!
Спасибо!!
Спасибо, zina88, за помощь!
Мой муж очень любит персики консервированные в сиропе.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Так и хочется приготовить!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить персики консервированные в сиропе…
Все, начну прямо сегодня!!!
Zina88, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)