Напиток из калины с мятой и медом

Рецепт напитка из калины с мятой и медом
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 114 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Полезные свойства ягоды калины нашли большое применение в народной медицине. Из калины можно приготовить сок, варенье, компоты, настойки, ее ягоды сушат и замораживают, добавляют в качестве начинки в пироги и др. Все это объясняется богатым составом калины, при этом целительные свойства имеют не только ярко-красные ягоды калины, но также и ее цветки и кора. Ягоды красной калины полезно употреблять в любом виде. Они содержат в два раза больше витамина С, чем цитрусовые, а содержание железа превышает апельсины и лимоны примерно в пять раз. Также в калине много витаминов А и Е, являющихся прекрасными антиоксидантами. Многие люди воспринимают это растение исключительно как декоративное, и напрасно. До первых заморозков есть эту ягоду действительно невозможно, но, слегка прибитая морозом, она становится сладкой. Полезна калина и для детей. В небольших количествах ее заваривают, делая общеукрепляющие напитки, а также используют для лечения детских аллергических кожных заболеваний.

Состав:

  • калина 200 г
  • мёд 50 г
  • мята свежая 1 пуч
  • вода 1 л

Способ:

Варить

Повод:

Обед, Полдник

Как приготовить

  1. Перебрать калину, маленькие веточки можно не убирать.

  2. Залить кипятком на несколько минут.

    напиток из калины с мятой и медом
  3. Затем воду перелить в ковшик, положить в нее пучок мяты, довести до кипения. Выключить, дать настояться минут 10-15.

    напиток из калины с мятой и медом
  4. В это время калину протереть через сито.

    напиток из калины с мятой и медом
  5. Соединить сок калины с мятным настоем. Остудить.

    напиток из калины с мятой и медом
  6. Влить мед и перемешать.

    напиток из калины с мятой и медом
  7. Напиток получается в меру сладкий, с горчинкой и прохладой мяты. Приятного аппетита и доброго здоровья!

    напиток из калины с мятой и медом

Комментарии

4.3 / 5
lashuner
lashuner

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

imentimi1985
imentimi1985

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

edinga1994
edinga1994

Фантастика!!!
Спасибо огромное за напиток из калины с мятой и медом!

Нина Дудченко
Нина Дудченко

Однозначно в закладки, как и рецепт энергетического напитка с миндалем.

Комник Майя
Комник Майя

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Вита Бовтун
Вита Бовтун

Всё круто, всё вкусно, спасибо lucolil1981 за твои рецепты.))))

katasonova_75
katasonova_75

Хороший рецептик! :)

yaditroun
yaditroun

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Марианна Крючкова
Марианна Крючкова

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

eldariot
eldariot

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Арбузно-имбирный напиток пошагово

Сегодня я вам расскажу, как можно со вкусом и пользой использовать имбирный сироп. Этот напиток - очень бодрящий и освежающий, с выраженным островатым послевкусием имбиря. Подавать...

10 мин

Мандариновый напиток с фото

Прекрасно утоляет жажду и просто очень вкусно и полезно!...

1 ч

Рецепт напитка на сыворотке

Я частенько делаю домашний творожок для своей дочурки. Плюс сама очень люблю греческий йогурт. Как вы понимаете, после домашнего производства этих продуктов остается сыворотка. Что...

15 мин

Как приготовить лимонный напиток

Очень освежающий напиток!...

34200 мин

Напиток лимонный

1 л воды • 2 лимона • 100г сахара...

45 мин

Напиток Торнадо

Рецепт приготовления отменного напитка для взрослых и детей, который поможет вам полюбить горьковатый клубнично-клюквенный сок....

5 мин