Салат с брокколи
- Общее время: 25 мин
- 7 порций
- Калорий: 432 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салатов
- Легкие салаты
Все знают о том, что брокколи — настоящий кладезь витаминов, но далеко не каждому нравится ее вкус. Это легко исправить — нужно лишь подобрать рецепт, который будет вам по душе и добавить в блюдо другие любимые продукты.
Мы хотим поделиться с вами очень интересным рецептом салата с брокколи. Такое сочетание продуктов понравится даже детям, а вы и сами не заметите, как начнете уплетать капусту за обе щеки.
Состав:
- Йогурт 0,75 г
- Майонез 0,5 стак.
- Мёд 0,25 стак.
- Винный уксус 2 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Брокколи 300 г
- Цветная капуста 300 г
- Бекон 200 г
- Твердый сыр 150 г
- Лук 0,5 шт.
Как приготовить
-
Смешайте обезжиренный натуральный йогурт, легкий майонез, мёд и винный уксус. Добавьте соль и сахар. Все ингредиенты перемешайте, поместите в герметичную посуду и охладите.
-
Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия, нарежьте их.
-
Обжарьте полоски бекона на сковороде и нарежьте его мелкими кубиками. Удалите лишний жир с бекона с помощью бумажного полотенца.
-
Нарежьте маленькими кубиками сыр и лук. Можете использовать красный сладкий лук, от этого салат будет только вкуснее.
-
В большой миске смешайте брокколи, цветную капусту, бекон, сыр и лук. Добавьте заправку и хорошенько всё перемешайте.
На заметку
Поздравляем, шикарный салат с брокколи и цветной капустой готов! Он прекрасно дополнит любой гарнир. Приятного аппетита!
Видео
Я готовлю его по праздникам. Всем гостям очень нравится особенно, моим детям!...
11 мин
Язык 400 г • Картофель 4 шт. • Яблоки 2 шт. • Сельдерей (стебель) 4-5 шт. • Горошек зеленый 200 г • Фреш лимонный 4 ст.л. • Лимонная цедра 4 ст.л. • Сметана 3 ст.л. • Майонез 3 ст.л....
45 мин
Сама я этот салат заправляю оливковым маслом, так как не люблю майонез. Ингредиенты даю как в рецепте....
16 мин
Комментарии
Уверена маме понравится
все любители салата с брокколи оценили!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела салат с брокколи.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Впервые в жизни замахнулась на салат с брокколи, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Посмотрите также на салатик. Может заинтересует.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салат с брокколи для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я приготовила сегодня салат с брокколи, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Коломыченко!
Салат с брокколи просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Коломыченко, аппетитно - чудо!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Настя, спасибо за рецепт!