Глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой

Рецепт глазуньи в булочке с пармезаном и красной икрой
  • Общее время: 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 317 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хочу поделится с вами рецептом который очень пришелся по душе моим домочадцам. Этот рецепт прост в исполнении, очень вкусный и быстрый рецепт завтрака, не так давно полюбившийся моей семье. Тот случай когда в блюдо идут вчерашние продукты. Я о булочках.Они подходят для этого блюда позавчерашние.

Состав:

  • яйца куриные - 6 шт.
  • масло сливочное - 2 г
  • пармезан - 6
  • соль - 1 щепотка
  • икра красная - 6 шт.
  • огурцы - 2 шт.

Как приготовить

  1. Возьмем булочки, как я и сказала булочки могут быть не слишком свежими.

  2. В каждой булочке делаем углубление, вынимаем мякиш из булок, его можно потом использовать на приготовления котлеток к обеду, например.

    глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой
  3. Укладываем булочки на противень или в форме с бортиками, как у меня, вокруг я обложила булочки, настругав немного сливочного масла, чтобы булочки поджарились и хрустели.

    глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой
  4. Вбиваем аккуратно в каждую булочку сырое яйцо.

    глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой
  5. Трем на мелкой терке немного пармезана

    глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой
  6. Солим, перчим и присыпаем каждую булочку пармезаном, ставим в заранее разогретую духовку

    глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой
  7. Как только белок весь побелеет, можно вынимать. Сразу же подаем на стол, добавив ложечку икры и украсив свежим огурчиком наши булоньки. Приятного завтрака и препровождения всем..

    глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой

Комментарии

4.1 / 5
todalfion2002
todalfion2002

У меня глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ольга спасибо за рецептик!!!

lera93
lera93

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Саша Табелова
Саша Табелова

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Ариша Нискубина
Ариша Нискубина

Ольга, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
глазунья в булочке с пармезаном и красной икрой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

kizina_86
kizina_86

Обалденно:)
спасибо за идейку глазуньи в булочке с пармезаном и красной икрой.

gromyko_88
gromyko_88

Спасибо, Ольга!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

masha73
masha73

Делала глазунью в булочке с пармезаном и красной икрой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

yelya
yelya

Рецепт в закладки, также как и салат из кальмаров с красной икрой.

tound1979
tound1979

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом глазуньей в булочке с пармезаном и красной икрой!
Спасибо Ольга за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

tasha77
tasha77

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Леся Федрунова
Леся Федрунова

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

banik_96
banik_96

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

incedelse
incedelse

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы глазунью в булочке с пармезаном и красной икрой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Ксюха Велика
Ксюха Велика

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Евгения Алейникова
Евгения Алейникова

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Татьяна Каретникова
Татьяна Каретникова

Ольга!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

olya85
olya85

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Каролина Пятова
Каролина Пятова

У меня вроде получилось!
спасибо!

asten
asten

Ольга, большое спасибо за рецепт глазуньи в булочке с пармезаном и красной икрой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Салат из кальмаров с красной икрой пошагово

Любителям морепродуктов на праздничный стол предлагаю предлагаю весьма простой вариант, как сделать салат из кальмаров с красной икрой: изысканный, сытный и очень вкусный....

45 мин

Мусс из авокадо с красной икрой с фото

Предлагаем вместо привычных на праздничном столе бутербродов с красной икрой приготовить мусс из авокадо с той же икрой. Эта оригинальная острая закуска украсит стол и надолго запомнится...

45 мин

Рецепт бутербродов с красной икрой

Батон белый - 1 шт. • Икра красная - 120 г • Масло сливочное - 100 г...

25 мин

Как приготовить тарталетки с красной икрой

Простые и в тоже время красивые тарталетки с красной икрой станут украшением любого праздничного стола....

10 мин

Блинчики с красной икрой

молоко - 350 мл • мука - 100 г • масло сливочное - 50 г • яйца куриные - 2 шт. • соль - 1 щепотка • икра красная - 50 г...

30 мин

Блины с красной икрой

Уже не за горами великий праздник, любимый всем народом на Руси - Масленица. Предлагаю Вам по истине царское блюдо....

1 ч 30 мин