Легкие, нежные, запеченные в духовке сырники из творога и изюма - вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое точно вам понравится!
Приготовленные в духовке сырники с изюмом - прекрасное блюдо для завтрака, перекуса или уютного домашнего чаепития, которое не доставит хлопот на кухне и порадует всю семью. Сохранив все самое вкусное, что есть в классических жареных сырниках - румяную корочку, сочность и нежный творожный вкус, мы исключим лишь утомительный процесс обжаривания сырников в растительном масле, сделав блюдо чуть более полезным, менее калорийным и более простым в приготовлении. Начнем?
Подготовьте ингредиенты по списку.
Залейте изюм кипятком и позвольте ему настояться 10-15 минут.
Затем слейте воду, добавьте к изюму 1 ст. л. муки и хорошо все перемешайте.
Соедините яйца, щепотку соли, сметану, сахар и ваниль. Перемешайте до получения однородной массы и растворения сахара.
Разомните творог пестиком или толкушкой для картофеля до пастообразного состояния.
Добавьте смесь жидких компонентов. Хорошо все перемешайте, до получения однородной массы без комочков.
Вмешайте просеянную пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем.
Добавьте подготовленный изюм и еще раз все аккуратно перемешайте.
Выложите подготовленную смесь в смазанные небольшим количеством растительного масла формочки для кексов, заполняя формы примерно на 2/3.
Если вы используете силиконовые формы, которые по рекомендации производителя можно дополнительно не обрабатывать перед выпечкой - просто пропустите этап смазывания форм маслом.
Поместите сырники с изюмом в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 25-30 минут, до золотистого цвета.
В процессе приготовления сырники слегка увеличатся в объеме, но по мере охлаждения вернутся к первоначальному размеру.
Сырники с изюмом готовы. Приятного аппетита.
Даже если вы не любите обычные творожные сырники, перед этим блюдом вы точно не устоите. Сырники в духовке с мукой получаются такими ароматными и нежными, что пройти мимо них просто...
45 мин
Творог 9% 240 г • Сахар 1 столовая ложка • Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Манная крупа 2 столовые ложки • Разрыхлитель 0,2 чайной ложки • Овсяные хлопья 4 столовые ложки • Изюм...
30 мин
Если вы любите использовать в выпечке ликеры, то этот рецепт наверняка вам понравится. Хочу рассказать, как приготовить сырники с "пьяным" изюмом. Чудесный десерт к молоку или чаю для...
20 мин
Вкуснейшие сырники приготовлены из творога с манкой в духовке....
25 мин
Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, с...
40 мин
Комментарии
Я приготовила сырники с изюмом в духовке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Мы тоже недавно первый раз делали сырники с изюмом в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Недавно пробовала очень вкусный рецепт сырников в духовке с мукой cookeveryday.ru/vypechka/syrniki/syrniki-v-dukhovke-s-mukoi - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сырников с изюмом в духовке.
Вчера был день сырников с изюмом в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Просто фантастика!!!
наконец сырники с изюмом в духовке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Людочка!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.