Запеканка с манкой

Рецепт запеканки с манкой
  • Общее время: 60 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 493 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Если вы ищете вкусный и полезный рецепт выпечки, то посмотрите, как приготовить запеканку с манкой. Она получается очень сытной, подходит для завтрака. А в сочетании со сладким соусом станет десертом.

Состав:

  • Творог — 500 г
  • Манная крупа — 4 ст.л.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Фрукты — По вкусу (груша, персик, ананас или курага)

Как приготовить

  1. Для начала нужно выложить творог в миску и хорошо протереть его вилкой, чтобы свести количество комочков до минимума. Затем туда нужно вбить яйца, положить сахар и влить растопленное, но не горячее сливочное масло. По вкусу можно добавить растертую звездочку бадьяна.

  2. Не перемешивая ингредиенты, прямо поверх яиц и сливочного масла насыпьте в миску манную крупу, подождите 10 минут. Нужно, чтобы крупа набухла. После этого можно размешать основу запеканки и довести ее до однородной консистенции.

    запеканка с манкой
  3. Я люблю добавлять в такую запеканку фрукты. На сей раз выбрала кисло-сладкие яблоки. Их нужно промыть (желательно снять с них кожу), а затем порезать мелкими кубиками и положить в емкость к остальным продуктам.

    запеканка с манкой
  4. Форму для выпечки или чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте мукой. Духовку разогрейте до 150 градусов, а в мультиварке установите режим "Выпечка". Готовится запеканка около 40-60 минут.

    запеканка с манкой

На заметку

Немного остудите запеканку в духовке или в чаше мультиварки. Это нужно, чтобы она не опала и осталась пышной. Затем запеканку можно достать и нарезать. Подавать эту выпечку можно со сметаной или греческим йогуртом. Также подойдет варенье или джем, а также мороженое или свежие ягоды. В тесто для запеканки можно добавлять не только фрукты, но и ягоды, обваляв их немного в крахмале, чтобы они не разлезлись при выпекании.

Комментарии

4.8 / 5
idromed
idromed

Спасибо за отличные рецепты!!!

Алеся Самусенкова
Алеся Самусенкова

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Люда Ловцова
Люда Ловцова

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

klyasheva_88
klyasheva_88

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала запеканку с манкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

mumitist
mumitist

Arisha, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

andende
andende

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

atolilol1997
atolilol1997

Arisha, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

ustonoren
ustonoren

При случае, попробуйте приготовить рецепт творожной запеканки с манкой вкусняшка. Реально, очень вкусно.

Лера Аладжиева
Лера Аладжиева

Arisha, я всегда доверяю твоим рецептам!

sedou
sedou

Arisha!
Спасибо огромное за новенький рецептик запеканки с манкой!!!

arongiomo
arongiomo

Какая красота…

nedare
nedare

Ухтышка какой рецепт запеканки с манкой!!!!!!!
слюни текут рекой

Шохина Александра
Шохина Александра

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

dafina_83
dafina_83

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

mowaic2005
mowaic2005

Arisha, отличный рецепт запеканки с манкой, все ингредиенты любимые.

and032
and032

Надо попробовать

ofundinto
ofundinto

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Запеканка из творога пошагово

Творог 750 г • Яйцо куриное 3 шт. • Кефир жирный 100 мл • Йогурт 4 ст.л. • Мука рисовая 3 ст.л. • Зерна мака 1 ст.л. • Какао 2 ч.л. • Малина...

200 мин

Запеканка с беконом с фото

Зелень — 1 По вкусу • Слоеное тесто — 250 г • Сыр — 50 г • Сметана — 4 ст.л. • Яйца — 3 шт. • Чеснок — 2 Дольки • Сливки — 100 мл • Базилик — 1 Щепотка • Помидоры — 4 шт. • Бекон —...

30 мин

Рецепт яблочной запеканки

Необыкновенно вкусная запеканка особенно понравится любителям яблок!...

1 ч

Как приготовить грибную запеканку

С утра сварила грибы для.Вобщем ближе к ночи обнаружила вареные грибы в дуршлаке.Зачем варила понятия не имею.забыла напрочь. Пришлось как-то спасать по быстрому. Запеканка самое выигрышное...

40 мин

Запеканка грибная

Здесь присутствуют замечательные грибы - лисички и вешенки, именно они являются основой для запеканки. Пикантный элемент придают ржаной хлеб и правильно подобранные специи....

60 мин

Постная запеканка

Постная запеканка может стать одним из самых излюбленных блюд в вашей семье. Главное приготовить ее правильно и с любовью! Рецепт такой овощной запеканки очень простой и понятный....

120 мин