Банановый джем
- Общее время: 30 мин
- 10 порций
- Калорий: 121 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт джема
Вкусно, бюджетно, необычно, быстро и оригинально.
Такой джем варят либо люди, которые любят бананы; либо те, которые не любят бананы, но их некуда девать, и они не знают, как их утилизировать. В моей семье есть и те, и другие, поэтому это своеобразный компромисс.
Ну а если серьезно, джем получается очень вкусный.
Состав:
- Сахар - 200 г
- Бананы - 400 г
- Апельсины - 1 шт.
- Лимоны - 1 шт.
- Вода - 7 ст.л.
Как приготовить
-
Сначала выдавить сок из лимона и апельсина.
-
Добавить в сотейник сахар
-
и воду 6-8 столовых ложек.
-
Поставить на плиту. До закипания сиропа, сахар должен быть полностью растворен.
-
Со стенок нужно смыть оставшиеся кристаллы сахара и варить до карамельного цвета.
-
Потом очень аккуратно, постепенно ввести горячий цитрусовый сок и выключить нагрев.
-
Нарезать кубиками бананы и добавить в сироп.
-
Включить нагрев и варить,
-
пока бананы не станут мягкими.
Видео
Попал ко мне большой букет мяты, долго думала, чтобы такое из него сделать. И вот приготовила лимонный джем с мятой. Получилось очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто в чай, и...
30 мин
Яблочный джем отличный! Нам осенью перепала антоновка, но можно по этому рецепту брать любые яблоки - всегда превосходный результат. Джем получается густым, с ярко выраженным яблочным...
40 мин
Джем из терна можно подавать с булочками, печеньем или просто к чаю. А сварить джем из терна без косточек на зиму совсем просто. Попробуйте!...
1 ч
У Вас закончились запасы варенья? Не беда! Сварим янтарный джем для быстрого поедания, без хранения! Утром с творожком, простоквашей (кто не постится), на греночку или просто ложечку...
1 ч
Лакомое и ароматное угощенье для всех сладкоежек! Джем из айвы - один из моих любимых джемов....
2 ч
Комментарии
Буду смело готовить банановый джем на праздники!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Супер все получилось
Недавно готовила джем из винограда, так мне даже не осталось)
Спасибо!
банановый джем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Евгения, Спасибо!
Евгения, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала банановый джем для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Никогда не делала, попробую обязательно!