Малиновый компот на зиму
- Общее время: 40 мин
- 30 порций
- Калорий: 34 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт компота
- Рецепты на зиму
- Рецепт русской кухни
Сейчас самое время заняться заготовками. Предлагаю узнать, как приготовить малиновый компот на зиму, чтобы ваша семья могла побаловаться полезным и ароматным напитком в будни и праздники.
Состав:
- Малина — 1,5 кг
- Вода — 6 л
- Сахар — 900 г
Как приготовить
-
В подготовленные банки или бутыли разложите перебранные и помытые ягоды. Заполните их малиной не менее чем на 1/3 емкости посуды. Чем больше будет ягод, тем вкуснее получится напиток.
-
2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, всыпьте сахарный песок и доведите до кипения. Затем варите сахар до полного растворения, пока не образуется сироп. Соблюдайте пропорцию 300 грамм сахара на 2 литра воды.
-
3. Залейте кипящим сиропом малину, разложенную по банкам. Накройте крышками, прокипяченными в воде. Закатайте машинкой. Переверните банку крышкой вниз и хорошенько укутайте одеялом. Оставьте в таком положении до полного остывания. Вот и все, компот готов.
На заметку
Этот рецепт удивительно прост. В нем не требуется часами находиться на кухне только ради того, чтобы стерилизовать консервацию. Потратив совсем немного времени, вы будете очень рады результату, когда зимой начнете открывать банки с компотом и ощущать вкус и запах свежей малины. Такой напиток хранится целую зиму при комнатной температуре. Для этого рецепта очень важно взять свежую малину, ведь вам варить ее не придется. Переберите ее, избавив от лишнего мусора, листиков. Предварительно предстоит помыть и простерилизовать пустые банки, крышки для закатки.
Видео
Вода 0.7 л • Сахар 80 г • Черешня 200 г • Лимонная кислота 1/4 ч.л....
50 мин
Предлагаю заготовить на зиму очень вкусный и полезный малиновый компот, который также можно использовать для приготовления желе....
20 мин
Рекомендую поинтересоваться, как приготовить компот из алычи на зиму на трехлитровую банку. Он - полезный, быстро готовиться, к тому же экономный. Компот получится густым, его придется...
40 мин
У айвы очень сильный аромат и приятный вкус, который не теряется даже после консервации - например, после приготовления компота. Традиционный рецепт компота из айвы можно разнообразить...
2 ч 20 мин
Комментарии
Volodarskaya_83! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
малиновый компот на зиму(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Малиновый компот на зиму очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Отлично. Очень понравилось.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить компот из лимонов на зиму. Вот ).
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт малинового компота на зиму меня выручил!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать малиновый компот на зиму по этому рецепту.
По совету коллеги приготовила этот малиновый компот на зиму.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Прикольный рецепт
Брависсимо!
Volodarskaya_83, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но малиновый компот на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Готовила малиновый компот на зиму первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо огромное за рецепт малинового компота на зиму!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!