Виноградный компот из винограда на зиму

Рецепт виноградного компота из винограда на зиму
  • Общее время: 50 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 87 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

По-домашнему! Простой рецепт безумно вкусного компотика!

Если любите компоты так же сильно, как и я и хотите приготовить компот из винограда на зиму - предлагаю попробовать отличный кулинарный рецепт виноградного компота.

Идеальный компот из винограда получается только из плотных ягод. Плотная кожица и твердые ягодки лучше всего переносят готовку. Ну и ягоды я всегда стараюсь выбрать покрупнее.

Состав:

  • Виноград - 1 кг
  • Сахар - 350 г
  • Вода - 1 л

Как приготовить

  1. В компот из винограда на зиму я всегда ложу чистые ягоды. Никаких хвостиков и корешков - все лишнее выбрасываю. Если вы найдете достаточно плотный виноград, то с очисткой ягод проблем не будет.

  2. После удаления всех веточек я тщательно промываю виноград и оставляю стекать. А когда виноград просохнет - раскладываю по небольшим баночкам. Ягоды нужно уложить плотно друг к другу, под самую крышку. Потом ставлю виноград в сторонку и принимаюсь за готовку сиропа.

  3. Самый лучший сироп для компота из винограда на зиму у меня получается и 1л. воды и 350 г. сахара. Сахар я всыпаю только в кипящую воду, после чего довожу сироп до кипения, постоянно помешивая - сироп не должен пригореть.

  4. Как только сироп закипит - разливаю его по банкам с приготовленным виноградом и накрываю крышкой. Теперь компот из винограда должен стерилизоваться минут 30, и я смогу закатать банки.

  5. Компот из винограда получается просто отличным, насыщенным. Зимой его можно добавлять в коктейли и домашнее желе - получится отличная, почти летняя еда.

Видео

Комментарии

3.5 / 5
zavertanova_90
zavertanova_90

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

and032
and032

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

uredlalas
uredlalas

Шикарный рецепт виноградного компота из винограда на зиму!
Приготовила мужу на день варенья!

Проценко Маша
Проценко Маша

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Тася Кизюн
Тася Кизюн

Виноградный компот из винограда на зиму вкуснее чем компот из винограда и яблок?

Бегшоу Василина
Бегшоу Василина

Готовила виноградный компот из винограда на зиму точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

sofiya89
sofiya89

Вкуснятина

korolenko_76
korolenko_76

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

ostyakova_99
ostyakova_99

Виноградный компот из винограда на зиму конечно на любителя.
Но понравилось.

zvegintseva_96
zvegintseva_96

Огромное спасибо!

Компот из земляники на зиму пошагово

Компот из земляники на зиму - обязательная заготовка в нашей семье. Мы как бы консервируем лето. Наши леса полны этой ягодой, а компот получается ароматный, вкусный и полезный. Потому...

300 мин

Компот из кабачков на зиму с фото

Кабачок - 1 кг • Сахар - 300 г • Гвоздика - 3 шт. • Корица - 1 палочка • Уксус яблочный - 2 ч.л. • Вода - 2 л...

40 мин

Рецепт компота из слив и винограда

Витаминный компот для твоей семьи! Готовь с любовью! Сливово-виноградный компот один из самых вкусных напитков, которые можно заготовить на зиму. Компот получается ярким, сладким и...

1 ч

Как приготовить компот из ранеток на зиму

Компот из ранеток подойтет для ваших деток В такой компот из ранеток на зиму неплохо добавлять темные ягоды для цвета. Но это по желанию. Компот и сам по себе очень вкусный получае...

25 мин

Компот из малины на зиму

Предлагаю заготовить на зиму очень вкусный и полезный малиновый компот, который также можно использовать для приготовления желе....

20 мин

Компот из груши на зиму

Что может быть лучше натурального домашнего компотика, согласны? Консервировать можно абсолютно любые ягоды и фрукты, чтобы разнообразить заготовки. Я поделюсь одной очень простой и...

15 мин