Хрустящие малосольные огурчики
- Общее время: 240 мин
- 8 порций
- Калорий: 205 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт солений
- Рецепты на ужин
- Рецепты на скорую руку
- Рецепт русской кухни
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящие, ароматные и остренькие.
Состав:
- Огурцы — 1 кг
- Соль — 2 ст.л.
- Вода — 1 л
- Горький перец — 0,5 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Базилик — 1 Пучок
- Укроп зонтики — 1 Пучок
- Лист хрена — 0,5-1 шт.
- Лист вишни — 3-4 шт.
- Лист смородины — 3-4 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Приготовим продукты.
-
Огурчики очень тщательно моем. Отрезаем хвостики. Ставим воду для рассола закипать.
-
Режем чеснок и перец острый.
-
Складываем на дно вымытые листочки, чеснок, специи и перец.
-
Далее укладываем огурчики.
-
Снова специи и листочки.
-
Заливаем горячей водой. Накрываем крышкой и оставляем остывать. Когда они полностью остынут - можно кушать.
-
Огурчики готовы!
На заметку
Свежие огурцы со специями заливаются горячей водой и настаиваются. Как только остынут, они готовы.
Видео
Малосольные огурцы приготовлены в пакете, через 6-8 часов огурцы уже можно кушать....
6 ч
Огурцы прекрасны в любом виде. Многие обожают лето за возможность насладиться свежими и хрустящими огурчиками прямо с грядки, но даже в такой замечательный сезон иногда хочется побаловать...
5 мин
Самый быстрый способ сделать малосольные помидоры - это предварительно снять с них кожицу: лишившись природной защиты, томаты гораздо быстрее впитают соль и будут готовы буквально через...
2 ч
2 кг огурцов • пучок укропа с соцветиями • листья хрена • чеснок • соль • сахар...
5 мин
Комментарии
Спасибо еще раз ,dubik_72, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Я обязательно на днях попробую твой вариант хрустящих малосольных огурчиков
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Вот и приготовила хрустящие малосольные огурчики!
Обалденно красиво получилось!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком помидоров малосольных за 2 дня. Он мне очень нравится.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Я приготовила хрустящие малосольные огурчики и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Получилось отменно!
dubik_72, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Огромное Вам спасибо!!!
хрустящие малосольные огурчики — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Уже делала два раза получается обалденно.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо dubik_72
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»