Малосольные помидоры по-грузински
- Общее время: 1140 мин
- 8 порций
- Калорий: 175 ккал
- Кавказская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт солений
- Рецепты на ужин
- Рецепт кавказской кухни
Домашние пикантные закуски - это важная составляющая ежедневного меню, согласны? Дополнить вашу кулинарную копилку любимых рецептов хочу этим довольно простым, но действительно интересным рецептом.
Состав:
- Помидоры — 1-1.5 кг (на 3-лую банку)
- Кинза — 1 Пучок
- Головка чеснока — 1 шт.
- Вода — 1 л
- Перец горошек — 2 ч.л.
- Сахар — 2 ч.л.
- Соль — 2 ч.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Первым делом залейте помидоры горячей водой на пару минут и после остудите. Вымойте и обсушите зелень, очистите чеснок.
-
2. Очистите помидоры аккуратно от кожицы.
-
3. Чеснок слегка измельчите.
-
4. Выложите на дно банки часть помидоров.
-
5. Добавьте немного зелени.
-
6. Горсть чеснока.
-
7. И перец горошком.
-
8. Повторите процесс, перекладывая слои помидоров зеленью, чесноком и перцем.
-
9. Для приготовления рассола доведите до кипения воду, растворите в ней соль и сахар. Влейте рассол в баночку. Оставьте на сутки, чтобы получились вкуснейшие малосольные помидоры по-грузински.
На заметку
Если вы любите экспериментировать в домашних условиях с соленьями, тогда точно не проходите мимо, и я расскажу вам, как приготовить малосольные помидоры по-грузински. Невероятный вкус, потрясающий аромат и несложный процесс идеально сочетаются в этом рецепте. Готовы к маленькому колдовству на кухне? Тогда запоминайте!
Видео
Малосольные огурцы приготовлены в пакете, через 6-8 часов огурцы уже можно кушать....
6 ч
Огурцы прекрасны в любом виде. Многие обожают лето за возможность насладиться свежими и хрустящими огурчиками прямо с грядки, но даже в такой замечательный сезон иногда хочется побаловать...
5 мин
Самый быстрый способ сделать малосольные помидоры - это предварительно снять с них кожицу: лишившись природной защиты, томаты гораздо быстрее впитают соль и будут готовы буквально через...
2 ч
2 кг огурцов • пучок укропа с соцветиями • листья хрена • чеснок • соль • сахар...
5 мин
Комментарии
Спасибо, violetta, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Впервые в жизни замахнулась на малосольные помидоры по-грузински, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Рецепт весьма кстати!
Сразу захотелось попробовать (люблю помидоры малосольные за 2 дня).
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Красотищаа!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Рецепт просто бомба!!!!
малосольные помидоры по-грузински готовить просто и не долго!
Сегодня первый раз готовила малосольные помидоры по-грузински.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Сейчас буду готовить малосольные помидоры по-грузински по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)