Варенье из бананов с варкой

Как приготовить

1. Для бананового варенья понадобятся бананы и сахар.

2. Для начала моем бананы, очищаем их от кожуры и темных кончиков. Затем нарезаем тоненькими кружочками.

   

3. Засыпаем нарезанные бананы сахаром, перемешиваем и оставляем на час - полтора.

   

4. По прошествии этого времени ставим банановую смесь на средний огонь и варим, помешивая.

   

5. Доводим массу до кипения и убавляем огонь, продолжаем варить до прозрачности бананов в течение примерно 40-60 минут, постоянно помешивая.

   

6. Когда варенье будет полностью готово (бананы станут прозрачными), снимаем его с огня, даем ему немного остыть. Затем плотно укладываем по предварительно простерилизованным банкам банановое варенье и закрываем крышками или же закатываем. Через пару недель банановое варенье можно опробовать! Приятного, сладкого аппетита!