Утренний бутерброд с козьим сыром, мятой и баклажаном
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 605 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
Состав:
- Баклажаны 1 шт.
- Мягкий козий сыр 1 шт.
- Свежая мята 4 стебля
- Чиабатта (булочки) 6 шт.
Оборудование:
Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
-
Баклажан нарезать на кольца толщиной около 0,5 см и обжарить с обеих сторон на оливковом масле до мягкости и золотистой корочки. Обсушить на кухонном полотенце.
-
Хлеб разрезать пополам вдоль и можно подсушить на сковороде гриль. Особенно это необходимо, если вы используете багет или чиабатту, чтобы создать корку на которую проще будет намазывать сыр.
-
Намазать сыр тонким слоем.
-
На него разложить листочки мяты и кусочки баклажанов.
На заметку
Баклажаны можно приготовить с вечера если есть желание утром сэкономить время. Тогда после обжаривания их нужно убрать в холодильник в герметичном пластиковом контейнере а утром обсушить на кухонном полотенце.
Александр зовут моего сына, а это его бутерброд. Он его себе сделал на завтрак из свеженького хлебушка. Получилось на вид очень вкусно! Пусть всегда будет вкусно!...
15 мин
Бутерброд "Дед Мороз" послужит замечательным украшением праздничного новогоднего стола. А делать его куда проще, чем кондитерские изделия....
15 мин
Горячий бутерброд с курицей можно подать на ужин. Он - сытный, громадный, с овощами и сочной курицей. Отлично подходит такое блюдо и для вечеринки на природе. Соус и овощи к нему подойдут...
30 мин
Отличная шуточная закуска, бутерброд в виде мордочки обезьяны. Подойдет на тематический праздничный стол в качестве закуски....
30 мин
Хочу предложить вашему вниманию интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно!...
60 мин
хлеб тостерный • колбаса • сыр • помидор • яйца • майонез • специи по вкусу...
30 мин
Комментарии
Yoticeyh — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно утренний бутерброд с козьим сыром, мятой и баклажаном будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Просто замечательно…
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Уже делала два раза получается обалденно.
Рецепт утреннего бутерброда с козьим сыром, мятой и баклажаном суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Вот еще ссылочка на запеченный бутерброд с сыром и помидорами.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибочки за вкусняшку