Фасолевый паштет с грибами

Рецепт фасолевого паштета с грибами
  • Время подготовки: 2 ч
  • Общее время: 20 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 918 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Фасолевый паштет с грибами. Ничего сложного. Простенько, но вкусно! С кусочком свежего хлеба или на хрустящем хлебце, да с соленым огурчиком вообще песня!

Состав:

  • фасоль белая - 500 г
  • грибы - 200 г
  • лук репчатый - 100 г
  • творог - 100 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль морская - 1 г
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу

Как приготовить

  1. Для начала отварить фасоль. Замачивалась на ночь в холодной воде, с утра промываем и варим без соли до готовности (2 часа подготовительного времени я указала именно на варку фасоли). С готовой фасоли слить воду, посолить и поперчить. Добавить измельченный чеснок.

  2. На разогретом масле пассеруем лук.

    фасолевый паштет с грибами
  3. Выкладываем к луку грибы (любые, но лучше ароматные лесные. У меня замороженные моховики и белые). Обжариваем в течении нескольких минут.

    фасолевый паштет с грибами
  4. Грибы с луком переложить к фасоли.

    фасолевый паштет с грибами
  5. Добавить творог, он привнесет нежности и сливочности паштету и взбить все погружным блендером до однородности. По необходимости досолить и доперчить.

    фасолевый паштет с грибами
  6. Можно выложить паштет на кусочек свежего багета, сдобрить соленым огурчиком.

    фасолевый паштет с грибами
  7. Замечательный перекус.

    фасолевый паштет с грибами
  8. Приятного аппетита!

    фасолевый паштет с грибами

Комментарии

4.9 / 5
Вакуленко Татьяна
Вакуленко Татьяна

Очень аппетитно!
Забрала рецептик фасолевого паштета с грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

masha80
masha80

Simunina_94, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

radevich_98
radevich_98

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

yelya
yelya

Спасибо, попробую приготовить фасолевый паштет с грибами супругу по вашему рецепту.

Тюлюзина Роза
Тюлюзина Роза

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт фасолевого паштета с грибами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

lizaveta83
lizaveta83

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

dinieri
dinieri

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
фасолевый паштет с грибами-это моя мечта!)))

sofiya
sofiya

Рецепт cookeveryday.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-indeiki я уже пробовала, теперь еще приготовим фасолевый паштет с грибами.

Чепайкина Алеся
Чепайкина Алеся

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

zvegintseva_96
zvegintseva_96

Очень люблю фасолевый паштет с грибами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

kizina_86
kizina_86

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

shevlyakova_77
shevlyakova_77

Вот сейчас по Вашему рецепту, simunina_94, делаю это чудо чудное;)

resen1970
resen1970

Мои гости требовали добавки)))

roza
roza

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

idour
idour

Спасибо, рецептик замечательный

anastasiya
anastasiya

Как вкусно! У меня муж любитель фасолевого паштета с грибами.

Зоя Вольнова
Зоя Вольнова

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Итальянский паштет пошагово

куриная печень - 6 шт. • лимоны - 1 шт. • морковь - 1 • соль - 1 щепотка • вино белое - 80 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • бальзамический уксус - по вкусу...

1 ч 20 мин

Паштет из индейки с фото

Попробуйте приготовить великолепную закуску для всей семьи. Нежный паштет в составе из мяса индейки и куриной печень, с добавлением лука, моркови и, конечно же, MAGGI НА ВТОРОЕ для...

270 мин

Рецепт паштета из фасоли

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления паштета из фасоли. Вкусное, сытное и при этом всем очень нежное блюдо, которое обязательно придется вам по душе! Интересная закуска из...

60 мин

Как приготовить шпротный паштет

Только что приготовленный, ароматный, вкусный паштет, который мы намазываем на ломтик хлеба, или начиняем им белки яиц, или раскладываем в тарталетки....

30 мин

Яичный паштет

яйца перепелиные (или куриное яйцо (1 шт.)) 7 шт. • сметана 1 ст.л. • сыр (творожный) 1 ст.л. • укроп 5 г • соль 4 г...

10 мин

Паштет

Дома были потрошки. Честно, когда я ух увидела, у меня был шок. Ну не люблю я все это мясо и т. п. Но от этого никуда не денешься на кухне. Приходится привыкать и работать со всеми...

1 ч 45 мин