Фасолевый паштет с грибами. Ничего сложного. Простенько, но вкусно! С кусочком свежего хлеба или на хрустящем хлебце, да с соленым огурчиком вообще песня!
Для начала отварить фасоль. Замачивалась на ночь в холодной воде, с утра промываем и варим без соли до готовности (2 часа подготовительного времени я указала именно на варку фасоли). С готовой фасоли слить воду, посолить и поперчить. Добавить измельченный чеснок.
На разогретом масле пассеруем лук.
Выкладываем к луку грибы (любые, но лучше ароматные лесные. У меня замороженные моховики и белые). Обжариваем в течении нескольких минут.
Грибы с луком переложить к фасоли.
Добавить творог, он привнесет нежности и сливочности паштету и взбить все погружным блендером до однородности. По необходимости досолить и доперчить.
Можно выложить паштет на кусочек свежего багета, сдобрить соленым огурчиком.
Замечательный перекус.
Приятного аппетита!
куриная печень - 6 шт. • лимоны - 1 шт. • морковь - 1 • соль - 1 щепотка • вино белое - 80 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • бальзамический уксус - по вкусу...
1 ч 20 мин
Попробуйте приготовить великолепную закуску для всей семьи. Нежный паштет в составе из мяса индейки и куриной печень, с добавлением лука, моркови и, конечно же, MAGGI НА ВТОРОЕ для...
270 мин
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления паштета из фасоли. Вкусное, сытное и при этом всем очень нежное блюдо, которое обязательно придется вам по душе! Интересная закуска из...
60 мин
Только что приготовленный, ароматный, вкусный паштет, который мы намазываем на ломтик хлеба, или начиняем им белки яиц, или раскладываем в тарталетки....
30 мин
яйца перепелиные (или куриное яйцо (1 шт.)) 7 шт. • сметана 1 ст.л. • сыр (творожный) 1 ст.л. • укроп 5 г • соль 4 г...
10 мин
Комментарии
Очень аппетитно!
Забрала рецептик фасолевого паштета с грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Simunina_94, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо, попробую приготовить фасолевый паштет с грибами супругу по вашему рецепту.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт фасолевого паштета с грибами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
фасолевый паштет с грибами-это моя мечта!)))
Рецепт cookeveryday.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-indeiki я уже пробовала, теперь еще приготовим фасолевый паштет с грибами.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень люблю фасолевый паштет с грибами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Вот сейчас по Вашему рецепту, simunina_94, делаю это чудо чудное;)
Мои гости требовали добавки)))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Как вкусно! У меня муж любитель фасолевого паштета с грибами.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!