Куриные рулеты с креветками

Состав:

  • филе куриное 300 г
  • креветки (королевские) 4 шт.
  • черри 4 шт.
  • баклажаны 150 г
  • кабачки 150 г
  • тимьян 2 г
  • чеснок 5 г
  • укроп 3 г
  • соус песто 40 мл
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • сыр 80 г

Как приготовить

  1. Пошаговым рецептом приготовления вкуснейших куриных рулетиков с креветками и соусом песто поделился бренд-шеф компании Нужен ужин Кирилл Еселев. Подготовить ингредиенты.

  2. Куриную грудку посолить и поперчить. Мелко нарезать чеснок и смешать его с растительным маслом. Половиной получившейся смеси натереть курицу и оставить мариноваться на 10 минут.

    куриные рулеты с креветками
  3. Креветки очистить от панциря. Сыр нарезать средней соломкой, кабачок и баклажан - кольцами, а помидоры черри - пополам.

    куриные рулеты с креветками
  4. Выложить все овощи в глубокую миску, посолить и поперчить. Добавить оставшуюся половину смеси чеснока и растительного масла и тимьян, перемешать.

    куриные рулеты с креветками
  5. Маринованную куриную грудку отбить. В каждый тонкий пласт мяса положить по одной креветке, сыра и веточку укропа. Каждую куриную грудку скрутить в рулет, скрепить его деревянной шпажкой, чтобы он не распался во время запекания.

    куриные рулеты с креветками
  6. Все рулеты и маринованные овощи переместить на противень и запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке в течение 20 минут.

    куриные рулеты с креветками
  7. Готовое блюдо достать из духовки, переложить на тарелку или оставить на противне, овощи полить соусом песто и украсить зеленью.

    куриные рулеты с креветками
  8. Приятного аппетита!

    куриные рулеты с креветками

Комментарии

4.8 / 5
vinik_99
vinik_99

Я приготовила рулет и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

andende
andende

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

kolp_74
kolp_74

В общем, супер!!!
vika90-волшебница!!!

sofiya76
sofiya76

Попробуйте рулет cookeveryday.ru/zakuski/rulety/rulety-iz-baklazhanov, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Ксюня Ковкина
Ксюня Ковкина

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит рулетик, оценили.

lyuba71
lyuba71

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Масловская Яся
Масловская Яся

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рулетик.
О результате напишу позже.

gala
gala

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Градова Анюша
Градова Анюша

Ну вообще я не люблю рулет, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

olga95
olga95

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Турецкие рулеты с брынзой пошагово

Множество рецептов турецкой кухни содержит это загадочное слово - юфка. Иногда юфку используют вместо хлеба - например, на нее можно намазать джем или соус по вкусу, свернуть - и вот...

1 ч

Рулеты из листьев салата с фото

Если хочется приготовить что-нибудь легкое и диетическое, то рулеты из листьев салата станут прекрасным выбором. Рецепты с фото позволяют на собственной кухне создавать кулинарные шедевры,...

20 мин

Рецепт рулетов из баклажанов

Если вы планируете большое застолье, нужно подумать о закусках. Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления рулетов из баклажанов. Эта вкусная, легкая и элегантная закуска станет украшением...

80 мин

Как приготовить рулеты из индейки

Рулеты из индейки - это, вне всяких сомнений, одно из моих фирменных блюд и моя настоящая кулинарная гордость. Если приготовите в точности по этому рецепту, получится безумно вкусн...

30 мин

Рулеты по-швабски

Для теста: соль - 0,5 ч.л.свиной жир - 2 ст.л.яйца - 2 шт.мука - 2,5 стак. Для фарша: свиная грудинка - 500 гсливочное масло - 1 ч.л.бутон гвоздики - 1 шт.ягоды можжевельника - 3 шт.чернослив...

1 ч 30 мин

Рулеты из блинов

Сегодня я расскажу, как приготовить рулеты из блинов. Начинку в блины можно добавлять любую - дело вашей фантазии. По этому рецепту рулеты получаются необыкновенно вкусными. Приятного...

60 мин