Продолжаю свои эксперименты с салатами-муссами.
Кальмары отварить в подсоленной воде минут.
Измельчить в блендере кальмары+4 яйца (1 желток оставить для украшения) +1,5 ст. ложки йогурта+1 плавленный сырок+соль+перец. Отдельно измельчить горошек (без жидкости) +зелень+1,5 ст. ложки йогурта +корнишоны+плавленый сырок. Выложить слоями. Украсить желтком или петрушкой. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 таких стаканчика.
Банановый мусс - вкусный, полезный, диетический и очень легкий в приготовлении десерт....
20 мин
Специальный рецепт для тех, кто не любит "тяжелые" десерты. Поделюсь с вами тем, как приготовить ванильный мусс. Наверное, это самое нежное сладкое, которое придумали люди....
180 мин
Мусс из малины или смородины. Можно готовить такой мусс из смешанных ягод. Желатин нужно предварительно замочить на 10 минут в холодной воде, чтобы набух....
40 мин
Уже декабрь, но у меня еще сохранилось несколько домашних груш - первый урожай нового сорта с молодого деревца! В связи с чем, предлагаю рецепт легкого грушевого десерта....
1 ч
Мусс - что в этом слове? Нежность, однородность, воздушность Не зря в переводе с французского означает пена. Рецептов великое множество. Я хочу Вам предложить вариант мусса, который...
180 мин
Рыба 250 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Кайенский перец по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Яичный белок 1 шт. • Сливки 35%-ные 1/4 л...
1 ч
Комментарии
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Сувенир и только!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, салат-мусс с кальмарами суперрр!!!
Батухтина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Батухтина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Батухтина, получилось зашибись!
Очень вкусно и главное просто.
салат-мусс с кальмарами получается ням-ням.
С фото, да еще и пошагово как ананасовый мусс cookeveryday.ru/deserty/muss/ananasovy-muss.
Рецепт отличный!
делаю салат-мусс с кальмарами регулярно.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Батухтина
Готовила салат-мусс с кальмарами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Батухтина, это просто волшебный рецепт салата-мусса с кальмарами!
спасибо!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Батухтина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат-мусс с кальмарами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Батухтина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!