Гарнир к индейке в духовке
- Общее время: 75 мин
- 8 порций
- Калорий: 311 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
- Рецепты в духовке
Великолепным и весьма полезным гарниром к индейке, запеченной в духовке, будут обжаренные овощи. Они и для пищеварения полезны, и вкусны, и готовятся очень легко. И на блюде с птицей смотрятся красиво
Состав:
- Баклажан — 1-2 шт. (1 большой, или 2 маленьких)
- Цукини или кабачок — 1 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец болгарский — 2-3 шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
- Растительное масло — 4-5 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)
- Сухие травы — 2-3 Щепоток (прованские травы, итальянские травы)
Как приготовить
-
Баклажан моем, нарезаем кубиками.
-
Болгарский перец и лук нарезаем небольшими кусочками.
-
Чистим картошку и нарезаем кубиками вредней величины.
-
Цукини или кабачок нарезаем на кружочки, а потом еще разрезаем на половинки или четвертинки.
-
Морковь чистим и нарезаем на кусочки среднего размера.
-
Выкладываем подготовленные овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поливаем растительным маслом, солим, перчим и посыпаем сухими травами. Перемешиваем.
-
Запекаем минут 40 в духовке, разогретой до 200 градусов. Первые минут 20 можно прикрыть противень фольгой, затем фольгу убрать, овощи перемешать и запекать дальше.
На заметку
Обычно индейку запекают на большие праздники и всевозможных кушаний на столе очень много. Так зачем перегружать свой желудок еще и тяжелым гарниром? А вот такой овощной гарнир можно приготовить и в духовке, и даже вместе с индейкой, если она не занимает всю духовку:). Овощной гарнир прекрасно подчеркнет вкус мяса, да и готовится очень легко - это вы сможете понять, прочитав этот простой рецепт. Теперь вы будете знать, как приготовить гарнир к индейке в духовке.
Видео
Для куриных желудков подойдет практически любой гарнир, особенно хорошо с ними сочетается рисовая каша. Вы можете приготовить ее рассыпчатой или наоборот проварить дольше, чтобы каша...
60 мин
Капуста брокколи 500 г • Мини морковь 250 г • Чеснок 2 зубчика • Зеленая стручковая фасоль 200 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Лимонный сок 15 мл • Петрушка 1 пучок • Соль по...
30 мин
Соль по вкусу • Петрушка 3 стебля • Сливочное масло 80 г • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Фасоль 300 г...
3 ч
Конечно же, это личное дело каждого, какой гарнир подавать к горбуше, ну а лично я всегда запекаю к этой рыбке вкуснейшую картошечку, и хочу поделиться с вами ее простым рецептом....
60 мин
Комментарии
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик гарнира к индейке в духовке
Именно гарнир к индейке в духовке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида гарнира к индейке в духовке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Можете прокомментировать картофельный гарнир в духовке?
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт гарнира к индейке в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Не умею готовить в принципе вообще, а гарнир к индейке в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
гарнир к индейке в духовке съели за один присест!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.