Гречневая лапша с семгой и авокадо
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 466 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
На этих выходных у меня почил в Бозе фотоаппарат (совершенно безосновательно, кстати, ну, подумаешь, несколько раз +- падал, но это же пустяки). Вот как раз за несколько минут до начала фотографирования этого блюда. Пришлось воспользоваться камерой телефона - впервые, кстати. Увы, фотографии получились совсем уж среднего качества, и совершенно не передают вкуса лапши, но в действительности она прекрасна:)
Состав:
- авокадо - 2 шт.
- соевый соус - 5 ст.л.
- бальзамический уксус - 3 ст.л.
- лимонный сок - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
-
На небольшом количестве оливкового масла обжарить семгу практически до готовности, удалить кожу и кости можно запечь или использовать пароварку - будет даже лучше . Разобрать на кусочки.
-
Добавить соевый соус и бальзамический соус (количество может варьироваться, ориентируйтесь на качество и свойство продуктов и свой вкус), готовить еще пару минут.
-
Авокадо очистить и нарезать, слегка сбрызнуть соком лимона. Присоединить к семге и оставить еще на пару минут - важно просто прогреть (хотя и жаренный авокадо - вкусная штука!).
-
Гречневую лапшу отварить согласно инструкции практически до готовности, вмешать в соус и оставить на минуту, дойти. Сбрызнуть оливковым маслом EV и подавать!
Листья кинзы (кориандра) 4 г • Свинина 160 г • Креветки 160 г • Красный перец чили 40 г • Тонкая рисовая лапша 280 г • Перец чили 28 г • Лук репчатый 40 г • Ростки фасоли 80 г • Грибы...
15 мин
У моей бабушки каждый год хороший урожай кабачков. Не всегда огурцы радуют всходами, помидоры тоже переменчивы в этом плане, а вот кабачков хоть отбавляй. Поэтому каждый день мы всей...
30 мин
Оригинальный и легкий овощной гарнир. Всю красоту этого блюда составляет особый способ нарезки с помощью овощечистки или специального ножа для шинковки. Тонкие длинные ленты из кабачков...
1 ч 20 мин
семга копченая - 200 г • масло сливочное - 50 г • перец красный горошком - по вкусу • перец зеленый - по вкусу • петрушка - по вкусу • бульонные кубики - по вкусу • пармезан - по в...
30 мин
Грибы 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лапша домашняя 80 г • Тимьян 1 ч.л. • Лавровый лист 1 шт. • Масло растительное 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...
30 мин
Комментарии
Рецепт гречневой лапши с семгой и авокадо понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Вениамин, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гречневая лапша с семгой и авокадо!!!
Буду делать 3-й раз!
Чудненький рецепт)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречневую лапшу с семгой и авокадо, но вышло вкусно!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гречневую лапшу с семгой и авокадо
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Можно похвастаюсь? Сделала гречневую лапшу с томатами, тофу и базиликом - так здорово!
Гречневая лапша с семгой и авокадо готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень своевременно выставлен рецепт. Вениамин, Спасибо!
Вениамин, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от гречневой лапши с семгой и авокадо!
Вот и приготовила гречневую лапшу с семгой и авокадо!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
АААААА как вкусно глядя на гречневую лапшу с семгой и авокадо слюнки потекли ручьем!!:D