Лапша из цуккини

Рецепт лапши из цуккини
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 188 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Оригинальный и легкий овощной гарнир. Всю красоту этого блюда составляет особый способ нарезки с помощью овощечистки или специального ножа для шинковки. Тонкие длинные ленты из кабачков напоминают макаронные изделия типа тальятелле. Небольшое количество игредиентов, необычность и простота приготовления делают этот рецепт фаворитом среди легких блюд.

Состав:

  • Цуккини 600 г
  • Кунжут 30 г
  • Кунжутное масло 40 мл
  • Соевый соус 40 мл
  • Чеснок дольки 2 шт.

Как приготовить

  1. Цуккини вымойте и отрежьте кончики.

  2. Ножом для чистки овощей срезайте тонкие полоски кабачка так, чтобы на каждой полоске было немного кожицы. Середину с семенами для лапши не используйте.

    лапша из цуккини
  3. Положите лапшу на разогретую сковороду с маслом и готовьте, помешивая, минут 5 на среднем огне.

    лапша из цуккини
  4. Добавьте соевый соус и мелко нарезанный чеснок. Перемешайте.

    лапша из цуккини
  5. Посыпьте семенами кунжута, перемешайте и готовьте еще пару минут.

    лапша из цуккини
  6. Подавайте как гарнир или легкое самостоятельное блюдо.

    лапша из цуккини

Комментарии

4.5 / 5
Марченко Женя
Марченко Женя

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

bozhok_80
bozhok_80

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду лапшу из цуккини.

alesya80
alesya80

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

olya85
olya85

Попробуйте домашняя лапша cookeveryday.ru/goryachee/domashnyaya-lapsha. Очень хороший рецепт!!

zavertanova_90
zavertanova_90

Itofin1997, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Вита Бовтун
Вита Бовтун

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

lera
lera

Шикарный рецепт лапши из цуккини!
Приготовила мужу на день варенья!

Саша Забаленная
Саша Забаленная

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

tonya78
tonya78

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

nina
nina

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

arisha90
arisha90

Спасибо, itofin1997 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Рита Пармеева
Рита Пармеева

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

iteratimo
iteratimo

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, itofin1997, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

petina_81
petina_81

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела лапшу из цуккини, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Кровчук Надежда
Кровчук Надежда

Сегодня приготовила лапшу из цуккини…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

kochneva_73
kochneva_73

Itofin1997, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

shevlyakova_77
shevlyakova_77

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Морковная лапша пошагово

морковь 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль 1 щепотка • масло сливочное 1 ст.л. • мука 180 г...

40 мин

Лапша по-тайски с фото

Рисовая лапша - 200 г • Креветки - 100 г • Ростки сои - 100 г • Рыбный соус - 2 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Кунжутное масло - 1 ст.л. • Яйца - 3 шт. • Кетчуп - 1 ст.л. • Тамаринд...

20 мин

Рецепт домашней лапши

Хоть изредка необходимо баловать свою семью настоящей домашней лапшой. Представляем вам рецепт наших бабушек. Из этого количества ингредиентов получается около 400-450 гр лапши....

60 мин

Как приготовить лапшу домашнюю

Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло растительное 1-2 ст.л. • Соль 1/4 ч.л....

120 мин

Лапша грибная

Грибы 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лапша домашняя 80 г • Тимьян 1 ч.л. • Лавровый лист 1 шт. • Масло растительное 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...

30 мин

Постная лапша

Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Масло растительное 1 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Вода 3 ст.л....

40 мин