Гуляш из филе утки
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 141 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гуляша
Замечательный гуляш из утиного филе с подливой
Это блюдо будет хорошим дополнением к картофельному пюре или отварному рису. Можно подавать с нарезанными свежими овощами. Гуляш получается сытным и очень вкусным.
Состав:
- Филе утки - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 50 мл
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Вода - 2 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Филе утки моем и нарезаем на небольшие брусочки.
-
Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Ставим разогреваться сковороду, желательно с толстым дном. Наливаем растительное масло, при желании можно использовать оливковое. На разогретую сковороду выкладываем нарезанный лук, как немного обжарится, добавляем мясо.
-
Натираем на крупной терке морковь и выкладываем к мясу. Все вместе еще немного обжариваем, периодически перемешивая.
-
Заливаем мясо горячей водой, добавляем специи и соль, тушим 15 минут. В конце готовки добавляем сметану.
-
В холодную воду насыпаем муку, перемешиваем и выливаем в гуляш. Хорошо перемешиваем, доводим до кипения и варим 5 минут на медленном огне. Наше блюдо готово, можно подавать, посыпав его свежей зеленью.
Видео
Потрясающий ароматный гуляш из свинины не оставит никого равнодушным. Готовьте по рецепту с хорошим настроением, и гуляш получится самым вкусным из всех тех, которые вы пробовали....
60 мин
Гуляш это традиционное венгерское блюдо. Оно уже давно стало визитной карточкой этой страны. Вы можете попробовать гуляш в любом венгерском кафе, а можете приготовить его у себя до...
120 мин
Гуляш из говядины с овощами. Простой домашний рецепт. Мясо можно обжарить на сковородке, а затем тушить в мультиварке 2 часа в режиме Тушение....
1 ч 40 мин
Комментарии
Теперь это мой любимый гуляш из филе утки.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гуляша из филе утки!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гуляш из филе утки!!!
Еще раз спасибо!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне мясной гуляш. Должно получиться вкусно!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Класс!
Приготовила гуляш из филе утки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гуляш из филе утки превзойдет все ожидания.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Dubik_72, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Уже второй раз гуляш из филе утки делаю.
Просто восхитительно.
Блюдо просто супер, готовила гуляш из филе утки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
А я всегда готовлю с dubik_72 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Наконец то сделала гуляш из филе утки- объедение!!!
Спасибо за рецепт гуляша из филе утки, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».