Фаршированные макароны

Рецепт фаршированных макарон
  • Общее время: 2 ч
  • 1 порция
  • Калорий: 153 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень удобные макароны ракушки или канкильони - итальянская паста. Удобство таких ракушек в том, что их можно фаршировать разнообразными начинками. Предлагаю вариант начинки из грибов шампиньонов обжаренных с луком. Макароны с начинкой запекаются в сметане. Получается сытное и насыщенное блюдо.

Состав:

  • Макароны ракушки "Конкильони" - 200 г
  • Грибы шампиньоны - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сметана - 300 мл
  • Растительное масло - 15 мл
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Соль - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Чтобы приготовить фаршированные макароны ракушки, подготовьте продукты по списку.

  2. Ракушки сварить в соленой воде до полуготовности. Слить воду и оставить макароны остывать.

    фаршированные макароны
  3. Репчатый лук почистить и мелко нарезать кубиком.

    фаршированные макароны
  4. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук. Шампиньоны помыть и нарезать кубиком как можно мельче. Добавить грибы к обжаренному луку.

    фаршированные макароны
  5. Жарить грибы до готовности, добавить соль и молотый перец. Охладить.

    фаршированные макароны
  6. Заполнить каждую ракушку начинкой из грибов.

    фаршированные макароны
  7. Уложить все ракушки с начинкой в форму для запекания.

    фаршированные макароны
  8. Залить ракушки сметаной и поставить запекаться в разогретую духовку до 190 градусов.

    фаршированные макароны
  9. Фаршированные макароны ракушки будут готовы через 30 минут. Подавать теплыми.

    фаршированные макароны
  10. Приятного аппетита!

    фаршированные макароны

Видео

Комментарии

4.7 / 5
iteratimo
iteratimo

Приготовила фаршированные макароны.
Обалденно вкусно!

stasya
stasya

Приготовила фаршированные макароны по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Слабинская Вера
Слабинская Вера

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

souteatru
souteatru

Tkachuk_77, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт фаршированных макарон!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Кристина Оксамитная
Кристина Оксамитная

И это вправду весьма необычный рецепт.

gilmutdinova_87
gilmutdinova_87

Фаршированные макароны по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

otrisan
otrisan

Tkachuk_77, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ardel
ardel

А я готовлю по этому рецепту макарон с опятами.

ofutol
ofutol

Как вкусно! Я полюбила фаршированные макароны с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

vika
vika

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ongeralin
ongeralin

Мммммммм, вкусняга какая!

katarina73
katarina73

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Дронова Оля
Дронова Оля

Я фаршированные макароны ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Стасюк Александра
Стасюк Александра

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела фаршированные макароны.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Ника Калинина
Ника Калинина

Прикольно, но сложновато для меня(

raya
raya

Сегодня приготовила фаршированные макароны,очень вкусно!
tkachuk_77 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

nadya98
nadya98

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Марианна Пигорева
Марианна Пигорева

Фаршированных макарон просто супер, мои гости все были в восторге!!! tkachuk_77, спасибо!

olga95
olga95

Это какой-то шедевр!!!
tkachuk_77, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Макароны в духовке пошагово

Макароны в духовке с фаршем и сыром, вкусное и быстрое блюдо, которым можно накормить всю семью или нежданных гостей....

30 мин

Макароны под сыром с фото

Макароны 130 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 3 стак. • Пшеничная мука 2,5 столовые ложки • Панировочные сухари 250 г • Паприка по вкусу • Сыр чеддер 2,4 стак....

1 ч

Рецепт макарон с грибами

Макароны являются одним из тех блюд, которые, наверное, нам никогда не надоест готовить. Их всегда можно приготовить по-особенному, к примеру, добавив соус и другие ингредиенты. Мы...

1 ч

Как приготовить макароны с опятами

Супер-быстрое блюдо для тех, кто постоянно спешит или просто ленится долго крутиться у плиты. Макароны с опятами - это полноценное второе блюдо, которое за 20 минут сможет приготовить...

30 мин

Макароны с тунцом

Обожаю пасту с тунцом....

40 мин

Макароны в воке

Один из вариантов экспресс-ужина:) Макароны с овощами - это всегда вкусно!...

25 мин