Макароны с ветчиной

Рецепт макарон с ветчиной
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 235 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Макароны 200 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Ветчина 100 г
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Масло сливочное 20 г
  • Орегано сушеный 0 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка

Как приготовить

  1. Ветчину нарезать тонкими полосочками, обжарить в сливочном масле.

  2. Сыр натереть на мелкой терке.

  3. Томатную пасту развести водой до консистенции кетчупа, добавить соль и орегано, можно использовать иные пряные травы, вскипятить.

  4. Вылить соус на сковороду с ветчиной и тушить 5 минут.

  5. Отварить мучные изделия в подсоленной воде до состояния на зубок - они не должны быть излишне мягкими. Слить воду, добавить томатный соус, перемешать.

  6. Жарить давленый чеснок на оливковом масле 1 минуту.

  7. Ветчину нарезать кубиками и положить на сковородку к чесноку. Обжаривать, помешивая, еще 3 минуты.

  8. Желтки взбить со сливками, смешать с мелко натертым сыром, посолить и поперчить.

  9. Отварить спагетти на зубок. Выложить на сковородку с ветчиной. Залить соусом и томить на слабом огне до загустения приблизительно 7 минут.

На заметку

Макароны с ветчиной - сытное блюдо на скорую руку. Рецепты ароматных итальянских блюд.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
Ира Офинская
Ира Офинская

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Матылина Яся
Матылина Яся

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
cherukha_98, спасибо большое!!!)

Долбилова Люда
Долбилова Люда

Спасибо, cherukha_98, за изумительный рецепт макарон с ветчиной!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

owlisi1987
owlisi1987

Cherukha_98, рецепт замечательный, спасибо!

inka73
inka73

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить макароны с ветчиной.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Анюша Вычегжанина
Анюша Вычегжанина

Очень вкусный рецепт макарон с ветчиной, буду рада воспользоваться рецептом.

vera
vera

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

alerali
alerali

Вот ссылка на новый рецептик http://cookeveryday.ru/goryachee/makarony-i-pasta/farshirovannye-makarony.

vera77
vera77

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю макароны с ветчиной

ulilen
ulilen

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Рябых Серафима
Рябых Серафима

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Алена Кузя
Алена Кузя

Все понятно и наглядно в рецепте макарон с ветчиной.
Готовить с cherukha_98 одно удовольствие!

Девушка Инна
Девушка Инна

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

marmeladnaya_84
marmeladnaya_84

Уже второй раз макароны с ветчиной делаю.
Просто восхитительно.

edsiglemy
edsiglemy

Какая красота…

entin
entin

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

roza
roza

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили макароны с ветчиной вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

nadya95
nadya95

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

yasya
yasya

Попробую это блюдо. Спасибо!

owlisi1987
owlisi1987

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Макароны под сыром пошагово

Макароны 130 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 3 стак. • Пшеничная мука 2,5 столовые ложки • Панировочные сухари 250 г • Паприка по вкусу • Сыр чеддер 2,4 стак....

1 ч

Макароны с грибами с фото

Макароны являются одним из тех блюд, которые, наверное, нам никогда не надоест готовить. Их всегда можно приготовить по-особенному, к примеру, добавив соус и другие ингредиенты. Мы...

1 ч

Рецепт макарон с опятами

Супер-быстрое блюдо для тех, кто постоянно спешит или просто ленится долго крутиться у плиты. Макароны с опятами - это полноценное второе блюдо, которое за 20 минут сможет приготовить...

30 мин

Красные макароны

Вам нравится экспериментировать со знакомыми продуктами? Если вы хотите разнообразить не только праздничное, но и ежедневное меню, обязательно взгляните на этот рецепт. Яркая паста...

40 мин

Макароны в воке

Один из вариантов экспресс-ужина:) Макароны с овощами - это всегда вкусно!...

25 мин