Макароны под сыром
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 1068 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт макарон и паста
Состав:
- Макароны 130 г
- Сливочное масло 50 г
- Молоко 3 стак.
- Пшеничная мука 2,5 столовые ложки
- Панировочные сухари 250 г
- Паприка по вкусу
- Сыр чеддер 2,4 стак.
Оборудование:
Сотейник, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Отварите макароны, откиньте на дуршлаг.
-
Растопите сливочное масло на огне, добавьте муку. Помешивайте в течение одной минуты.
-
Аккуратно влейте молоко.
-
Держите смесь на огне 5-8 минут до загустения.
-
Добавьте сыр.
-
Держите смесь на огне, пока сыр не растает и сразу снимите с огня.
-
Выложите макароны в форму для запекания.
-
Залейте сырным соусом и перемешайте. Растопите еще небольшой кусок сливочного масла, добавьте к нему панировочные сухари и залейте этой смесью макароны.
-
Присыпьте слегка паприкой.
-
Выпекайте полчаса при 180 градусах до образования румяной корочки.
На заметку
259 ккал на 100 грамм. Рецепт от Сьюзен Дельфино.
Вкусные макароны с сосисками могут быть не только с томатным соусом, но и со сливочным....
15 мин
макароны 300 г • фарш говяжий 500 г • томатная паста 2 ст.л. • лук (репчатый) 2 шт. • чеснок 2 шт. • соль 1 г • перец черный 1 г...
40 мин
Макароны 200 г • Сыр твердый 100 г • Ветчина 100 г • Томатная паста 1 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Орегано сушеный 0 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка...
30 мин
Макароны являются одним из тех блюд, которые, наверное, нам никогда не надоест готовить. Их всегда можно приготовить по-особенному, к примеру, добавив соус и другие ингредиенты. Мы...
1 ч
Супер-быстрое блюдо для тех, кто постоянно спешит или просто ленится долго крутиться у плиты. Макароны с опятами - это полноценное второе блюдо, которое за 20 минут сможет приготовить...
30 мин
Комментарии
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень вкусно и главное просто.
макароны с сыром получается ням-ням.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении cookeveryday.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-sosiskami. За идеи и мысли и ваши советы.
Я давненько поглядываю на макарошек с сыром — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Как же аппетитно.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Доброго!
Сегодня приготовила макароны по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Tofindo2002, классный рецепт макарон с сыром!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!