Оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Нож шефский
Макароны отварить в кипящей, подсоленной воде. Откинуть на дур4лаг, промыть проточной водой.
Цукини очистить от семян. Если необходимо очистить кожуру, натереть на крупной терке.
Сливочное масло разогреть на сковороде, добавить очищенный и раздавленный ножом зубчик чеснока, бланшировать 1-2 минуты, затем удалить чеснок. (Чувствуете аромат?)
Бекон или ветчину нарезать тонкими полосками, добавить в масло, обжарить 2-3 минуты на среднем огне.
Добавить цукини. Держать на огне 5 минут, постоянно помешивая.
Добавить сливки и порубленную свежую зелень. Накрыть крышкой и тушить еще пару минут.
На тарелку положить макароны и полить сверху полученным соусом. Можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
Конечно же, макароны на сковороде в домашних условиях хоть раз готовил каждый - с яйцом и поджаренной колбаской, например. А вот соорудить из этих же ингредиентов котлетки - свежо и...
30 мин
макароны — 250 г • артишоки консервированные — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • петрушка • масло оливковое • соль • черный перец...
35 мин
Макароны 200 г • Сыр твердый 100 г • Ветчина 100 г • Томатная паста 1 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Орегано сушеный 0 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка...
30 мин
Вам нравится экспериментировать со знакомыми продуктами? Если вы хотите разнообразить не только праздничное, но и ежедневное меню, обязательно взгляните на этот рецепт. Яркая паста...
40 мин
Один из вариантов экспресс-ужина:) Макароны с овощами - это всегда вкусно!...
25 мин
Комментарии
Ksenya, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень понравился этот рецепт макарон с ветчиной и цукини.
Спасибо за отличный рецепт!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает макароны с ветчиной и цукини, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Ksenya, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
макароны с ветчиной и цукини приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить макароны с ветчиной и цукини,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Внесу в копилочку http://cookeveryday.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-krevetkami-i-tsukini, объеденье.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю макароны с ветчиной и цукини.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень вкусный рецепт макарон с ветчиной и цукини, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо за шедевры!!!
Ksenya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт макарон с ветчиной и цукини.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Только закончила приготовление макарон с ветчиной и цукини.
Спасибо!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень вкусно и главное просто.
макароны с ветчиной и цукини получается ням-ням.
Ksenya, очень удачный рецепт, делаю второй раз.