Макароны с ветчиной и цукини

Состав:

  • Макароны 130 г
  • Бекон 100 г
  • Цукини 200 г
  • Сливки 1/2 стак.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зелень 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 30 г

Оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием, Нож шефский

Как приготовить

  1. Макароны отварить в кипящей, подсоленной воде. Откинуть на дур4лаг, промыть проточной водой.

  2. Цукини очистить от семян. Если необходимо очистить кожуру, натереть на крупной терке.

  3. Сливочное масло разогреть на сковороде, добавить очищенный и раздавленный ножом зубчик чеснока, бланшировать 1-2 минуты, затем удалить чеснок. (Чувствуете аромат?)

  4. Бекон или ветчину нарезать тонкими полосками, добавить в масло, обжарить 2-3 минуты на среднем огне.

  5. Добавить цукини. Держать на огне 5 минут, постоянно помешивая.

  6. Добавить сливки и порубленную свежую зелень. Накрыть крышкой и тушить еще пару минут.

  7. На тарелку положить макароны и полить сверху полученным соусом. Можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

Комментарии

4.9 / 5
Лиса Катасонова
Лиса Катасонова

Ksenya, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

latyshova_73
latyshova_73

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

khristina99
khristina99

Очень понравился этот рецепт макарон с ветчиной и цукини.

yelya84
yelya84

Спасибо за отличный рецепт!

anyuta
anyuta

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает макароны с ветчиной и цукини, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

anka
anka

Ksenya, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
макароны с ветчиной и цукини приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

belokurova_87
belokurova_87

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить макароны с ветчиной и цукини,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Нина Ильенко
Нина Ильенко

Внесу в копилочку http://cookeveryday.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-krevetkami-i-tsukini, объеденье.

endore
endore

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Мая Армейка
Мая Армейка

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю макароны с ветчиной и цукини.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

atseras
atseras

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

yasya
yasya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Кинаревская Галя
Кинаревская Галя

Очень вкусный рецепт макарон с ветчиной и цукини, буду рада воспользоваться рецептом.

Градова Анюша
Градова Анюша

Спасибо за шедевры!!!

unerorou
unerorou

Ksenya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт макарон с ветчиной и цукини.
Сделали с мамой вечером, объедение!

lesya97
lesya97

Только закончила приготовление макарон с ветчиной и цукини.
Спасибо!

Бамбара Маргарита
Бамбара Маргарита

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Ярослава Гостева
Ярослава Гостева

Очень вкусно и главное просто.
макароны с ветчиной и цукини получается ням-ням.

anastasiya
anastasiya

Ksenya, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Макароны на сковороде пошагово

Конечно же, макароны на сковороде в домашних условиях хоть раз готовил каждый - с яйцом и поджаренной колбаской, например. А вот соорудить из этих же ингредиентов котлетки - свежо и...

30 мин

Макароны с артишоками с фото

макароны — 250 г • артишоки консервированные — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • петрушка • масло оливковое • соль • черный перец...

35 мин

Рецепт макарон с ветчиной

Макароны 200 г • Сыр твердый 100 г • Ветчина 100 г • Томатная паста 1 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Орегано сушеный 0 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка...

30 мин

Красные макароны

Вам нравится экспериментировать со знакомыми продуктами? Если вы хотите разнообразить не только праздничное, но и ежедневное меню, обязательно взгляните на этот рецепт. Яркая паста...

40 мин

Макароны в воке

Один из вариантов экспресс-ужина:) Макароны с овощами - это всегда вкусно!...

25 мин