Курица, запеченная в съедобной тарелке

Рецепт курицы, запеченной в съедобной тарелке
  • Общее время: 65 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 203 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

В некоторых ресторанах Европы можно встретить блюда, которые подаются в съедобной тарелке. Часто так подают супы или жидкое рагу. А я же предлагаю новый вариант подобных блюд в моем рецепте.

Состав:

  • Куриное бедро — 770 г
  • Бездрожжевое тесто — 200 г
  • Лимон — 0,25 шт.
  • Базилик сушёный — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 4 ст.л.
  • Соль крупного помола — 1 ч.л.
  • Помидоры вяленые — 0,5 ч.л.
  • Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Чеснок — 6 Зубчиков
  • Перец чили сухой — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

  1. Чеснок стручковый или обычный мелко нашинкуйте. Соедините его со всеми приправами и солью.

  2. Добавьте к пряной смеси масло. Перемешайте.

    курица, запеченная в съедобной тарелке
  3. Бедра промойте и просушите. Натрите их специями и оставьте на некоторое время мариноваться.

    курица, запеченная в съедобной тарелке
  4. Тесто раскатайте и растяните его в форму для выпечки. Форму немного смажьте маслом.

    курица, запеченная в съедобной тарелке
  5. Уложите курицу в тесто. Лимон нарежьте кусочками. Уложите их между бедрами. Края теста защипайте.

    курица, запеченная в съедобной тарелке
  6. Запекайте блюдо в течение 45 минут в духовке при 180 градусах. Приятного аппетита!

    курица, запеченная в съедобной тарелке

На заметку

Но скорее горячее блюдо похоже на открытый пирог с большим количеством начинки и тонким тестом. А еще будут очень интересные дополнения в качестве лимона, базилика, перца чили и другого. Тесто у меня уже было готовое бездрожжевое, вы можете сделать его сами или купить готовое. Смотрите, как приготовить курицу, запеченную в съедобной тарелке.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
dirond
dirond

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю курицу, запеченную в съедобной тарелке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

katarina79
katarina79

Я делала курицу, запеченную в съедобной тарелке по рецепту rimiso1988, мне понравилось.
Даже брату, который курицу, запеченную в съедобной тарелке не любит,понравилось!

sorastu1995
sorastu1995

Я с дочкой делаем курицу, запеченную в съедобной тарелке. Довольно вкусно выходит :)

aybempim
aybempim

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Наместникова Василиса
Наместникова Василиса

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

eserof1991
eserof1991

Готовила по рецепту курицы с апельсинами cookeveryday.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-apelsinami. Очень вкусно.

lara80
lara80

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Томара Харькова
Томара Харькова

Rimiso1988, ты сама их придумала рецепт курицы, запеченной в съедобной тарелке?

sirovitskaya_79
sirovitskaya_79

Rimiso1988, это просто волшебный рецепт!

incedelse
incedelse

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Обухова Зоя
Обухова Зоя

Это не курица, запеченная в съедобной тарелке, это просто бомба!!!
Я готовила курица, запеченная в съедобной тарелке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне курица, запеченная в съедобной тарелке даже гости заказывают!!

Рита Бикетова
Рита Бикетова

Rimiso1988, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Яша Чижма
Яша Чижма

А реально это кто-нибудь готовил?

Курица горячего копчения пошагово

курица 3000 г • соль 3 ст.л. • кориандр (молотый) 1 ч.л....

12 ч

Курица с апельсинами с фото

Очень вкусное сочетание курицы с апельсином. Получается ароматная курочка с ноткой цитрусовых. Рекомендую подавать курочку с рисом!!...

45 мин

Рецепт курицы с сюрпризом

Пошаговый рецепт приготовления курицы с сюрпризом....

30 мин

Как приготовить курицу в горшочке

ножки куриные • картофель — 4 шт. • морковь — 1 шт. • помидор — 2 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • масло растительное — 60 мл...

55 мин

Курица в карамели

Куриное филе 400 г • Перец красный сладкий 150 г • Мед 25 г • Винный уксус 4 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу...

40 мин

Курица карри

Курица карри - классическое блюдо индийской кухни. Несмотря на то, что карри - это смесь специй, она так часто сочетается с курицей, что этим словом стали называть все блюдо, состоящее...

70 мин