фаршировать такой рулет можно любой начинкой-мясной, грибной, овощной.
Порезать небольшими кусочками печенку и сало, обжарить до полной готовности на сквороде, масло не добавляла
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле
обжаренные печенку, сало и овощи перемолоть на мясорубке, посолить, приправить перцем и пряностями, затем взбить на блендере
Копченое мясо мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить овощи на раст. масле, затем соединить с копченым мясом, посолить, поперчить, начинка готова
Подготовленную сетку разложить, на нее выложить печеночный фарш, разровнять
сделать угубление и в него выложить нашу начинку
при помощи сетки свернуть в виде рулета, аккуратно (сетка легко рвется) свернуть все в сетку, переложить на противень
поставить в разогретую духовку 200 гр и запекать до золотистого цвета 20-25 мин, все готово, можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде, приятного аппетита!
Чеснок 3 зубчика • Печень куриная 500 г • Сало 500 г • Крупа манная 1 стак. • Яйца куриные 5 шт....
2 мин
Нежный паштет из печени говядины - прекрасное питательное блюдо! Рекомендую готовить к торжествам. Паштет всегда является самым востребованным блюдом на нашем праздничном столе, его...
1 ч 30 мин
говяжья печень - 500 г • морковь - 1 • масло сливочное - 50 г...
1 д 1 ч 20 мин
Девочки и мальчики забудьте про весы и объем талии. Сегодня у меня печеночный тртик. Он конечно калорийный, но он такой вкусный, что я его просто обожаю. И хоть моя талия давно уже...
1 ч
молоко - 250 мл • сливки - 125 мл • соль - 1 щепотка • перец черный - 1 щепотка • зелень - по вкусу...
1 ч
Получился не совсем обычный печеночный торт. Коржи очень пышные, но от этого еще вкуснее. В общем, торт получился на любителя)...
1 ч
Комментарии
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Фаршированный печеночный рулет для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Как вкусно! Я полюбила фаршированный печеночный рулет с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что фаршированный печеночный рулет превзойдет все ожидания.
В восторге от http://cookeveryday.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-farshirovanny-omletom, очень вкусно и просто!
Отличный рецепт! Спасибо, Innessa8. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт фаршированного печеночного рулета.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Я хочу приготовить фаршированный печеночный рулет на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сейчас буду готовить фаршированный печеночный рулет по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
А я готовлю фаршированный печеночный рулет в первый раз.