Шашлычки из гребешков с овощами
- Общее время: 95 мин
- 4 порции
- Калорий: 397 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Рецепт французской кухни
Вкус морского гребешка ни с чем не перепутаешь - он отличается от всех других моллюсков приятной сладковатостью. Шашлычки из гребешков с овощами - очень изысканное, легкое в приготовлении и здоровое блюдо. Оно придется по душе любителям морепродуктов и подойдет в качестве легкого угощения к празднику.
Состав:
- Гребешки 500 г
- Кокосовое молоко 400 мл
- Арахис 50 г
- Чеснок 1 зуб
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Цукини 1 шт.
- Кинза 2 ст.л.
Как приготовить
-
Приготовить маринад. Смешать кокосовое молоко с молотым арахисом, чесноком, кинзой и 2 чайными ложками MAGGI Букет приправ.
-
Овощи нарезать на крупные кусочки. Положить овощи с гребешками в миску с маринадом и оставить при комнатной температуре на час. Затем надеть овощи и гребешки на шпажки, чередуя. Выложить шашлычки в форму для запекания и запечь в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
Видео
Такие шашлычки можно приготовить и из смеси "морской коктейль", нанизав на шпажку мидии, маленьких осьминогов, кусочки кальмаров и те же креветки....
1 ч
Яблоко 1 шт. • Груши 1 шт. • Абрикосы 2 шт. • Клубника 8 ягод • Лимонный сок 2 ст.л. • Мед 2 ст.л. • Масло растительное рафинированное 2 ст.л....
35 мин
Филе семги должно быть около двух сантиметров толщиной, а корешок имбиря размером с большой палец....
30 мин
масло растительное — 15 мл • масло кунжутное — 60 мл • чеснок — 1 зубчик • мёд — 44 г • филе куриное • сок лайма • кунжут...
20 мин
Шампиньоны на гриле, в ароматной заправке. Сочные, вкусные! В варианте для вегетарианцев можно заменить сметану-кокосовым молоком, растительными сливками....
10 мин
говядина (вырезка) • перец болгарский • шампиньоны • салатный микс • помидоры черри • кинза • соус кимчи • соус соевый • кинза • масло растительное • соль • черный перец...
20 мин
Комментарии
Шашлычки из гребешков с овощами прелесть, спасибо за рецепт
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Я тоже делала шашлычки из гребешков с овощами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо, будем тренироваться:)
Билоброва — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шашлычки из гребешков с овощами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Мама сделала шашлычки из гребешков с овощами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком фруктовых шашлычков. Он мне очень нравится.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шашлычки из гребешков с овощами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Ой, Билоброва.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Очень вкусно! Люблю шашлычки из гребешков с овощами!
Шашлычков из гребешков с овощами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Билоброва, спасибо!