Гречка с вешенками, луком и морковью

Рецепт гречки с вешенками, луком и морковью
  • Общее время: 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 456 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Вешенки 400 г
  • Гречневая крупа 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Растительное масло 50 мл

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. В чугунке поджарьте на растительном масле гречневую крупу, залейте водой в пропорции 1:2 и оставьте вариться, закрыв крышку.

  2. Мелко порежте вешенки, киньте на раскаленную сковородку с оликовым маслом и оставьте на 10 минут под крышкой тушиться.

  3. На другой сковородочке поджарьте на сливочном масле мелко порезанные морковь и лучок.

  4. Поджаренные лук с морковкой добавьте в вешенки, туда же и почти доваренную гречку. Потомите их вместе минут 10. Рассыпчатая кашка с грибами готова.

Комментарии

4.1 / 5
lilya
lilya

Попробую это блюдо. Спасибо!

Алла Простая
Алла Простая

Ingerimy, отличный рецепт гречки с вешенками, луком и морковью
спасибо за идейку

giono1983
giono1983

Мой любимый человек очень любит гречку с вешенками, луком и морковью и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

teana
teana

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

katasonova_75
katasonova_75

Теперь это мой любимый гречка с вешенками, луком и морковью.

lyuda73
lyuda73

Гречка с вешенками, луком и морковью «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

skornyakova_75
skornyakova_75

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

sergeenko_85
sergeenko_85

Спасибо, за рецептик гречки с вешенками, луком и морковью. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - гречка с луком в мультиварке.

kizina_86
kizina_86

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

nina
nina

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Софья Кокорева
Софья Кокорева

Спасибо большое за замечательный рецепт гречки с вешенками, луком и морковью.

Татьяна Эленшлегер
Татьяна Эленшлегер

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

zhenya95
zhenya95

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

itillilin
itillilin

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

uglul
uglul

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ingerimy, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гречку с вешенками, луком и морковью готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

yoticeyh
yoticeyh

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

inga
inga

Очень вкусный рецепт гречки с вешенками, луком и морковью, буду рада воспользоваться рецептом.

Садовая Вита
Садовая Вита

Ingerimy, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

sofiya91
sofiya91

Какая вкуснятина!
Буду делать!

handenon
handenon

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ofrorti1985
ofrorti1985

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Гречка с курицей пошагово

Гречка тушеная с курицей в мультиварке, получается очень вкусно!...

1 ч 10 мин

Гречка с овощами с фото

Гречка с овощами, это вкусно и полезно. Легкое блюдо для тех кто следит за своей фигурой, поститься или просто решил отказаться от мяса....

30 мин

Рецепт гречки с печенью

Гречневая крупа - 300 г • Индюшиная печень - 180 г • Вода - 750 мл • Соль - по вкусу • Репчатый лук - 1 шт. • Масло подсолнечное - 30 мл • Масло сливочное - 25 г...

40 мин

Как приготовить гречку с фасолью

Легкий гарнир, хорошо подходящий для ужина, с ресторанной презентацией и домашней простотой приготовления - это гречка с фасолью....

25 мин

Гречка с фаршем

Крупа гречневая 200 г • Фарш 250 г • Лук репчатый 1 головка • Кабачки 120 г • Морковь 120 г • Перец зеленый сладкий 120 г • Помидоры 1-2 шт. • Масло подсолнечное для жарки • Соль по...

60 мин

Гречка с мясом

Вы не любите гречку? Значит Вы, так же как и я, не умеете ее готовить. Не так давно выставляла рецепт гречневой запеканки, и активные участники сайта подсказали несколько рецептов приготовления...

1 ч