Салат из печени трески с яблоком

Рецепт салата из печени трески с яблоком
  • Общее время: 45 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 161 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сытный салат, который может стать главным блюдом праздничного обеда или ужина.

Состав:

  • Картофель вареный 1 шт.
  • Яйцо вареное 2 шт.
  • Печень трески 250 г
  • Зелёный горошек консервированный 150 г
  • Яблоко кисло-сладкое 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 4 ст.л.
  • Лимон 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Вареный картофель очистить нарезать кубиками.

  2. Яйца очистить, отделить белки от желтков.

    салат из печени трески с яблоком
  3. Лук измельчить (я использую половинку от маленькой луковицы).

    салат из печени трески с яблоком
  4. Печень трески вынуть из банки, нарезать небольшими кусочками. Желтки раскрошить и соединить в миске с печенью.

    салат из печени трески с яблоком
  5. Яблоко нарезать и сбрызнуть соком одной половинки лимона.

    салат из печени трески с яблоком
  6. Вторую половинку лимона тонко нарезать полусферами.

    салат из печени трески с яблоком
  7. В миске соединить картофель, печень с желтком, лук, яблоко. Добавить зеленый горошек. Посолить, поперчить. Заправить маслом. Все аккуратно перемешать.

    салат из печени трески с яблоком
  8. Выложить салат в салатник. Посыпать мелко порезанным яичным белком. Украсить лимоном.

    салат из печени трески с яблоком
  9. Я подаю этот салат порционно в яблоке. Для этого: у яблока срезать крышечку и осторожно вынуть мякоть, постараться не нарушить стенки яблока.

    салат из печени трески с яблоком
  10. Салат выложить в яблочную чашечку, украсить лимоном и подавать. Приятного аппетита!

    салат из печени трески с яблоком

Комментарии

4.4 / 5
vinik_99
vinik_99

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

petina_81
petina_81

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Ельчик Инна
Ельчик Инна

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Ельчик Инна
Ельчик Инна

Приготовила салат из печени трески с яблоком на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

lutrica
lutrica

Спасибо!!!
салат из печени трески с яблоком СУПЕР!!!

Ельчик Инна
Ельчик Инна

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится славянский салат.

layves
layves

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

tomara80
tomara80

Я еще не делала салат из печени трески с яблоком, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

durymanova_83
durymanova_83

Луиза вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Шохина Александра
Шохина Александра

Луиза большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала салат из печени трески с яблоком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит салат из печени трески с яблоком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от салат из печени трески с яблоком.
СПАСИБОЧКИ!

Масловская Яся
Масловская Яся

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Луиза, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
салат из печени трески с яблоком готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

gedither
gedither

Луиза, салат из печени трески с яблоком - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

gala87
gala87

Мы тоже недавно первый раз делали салат из печени трески с яблоком.

engarat
engarat

Луиза, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ofyer
ofyer

Я делала салат из печени трески с яблоком.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

zvegintseva_99
zvegintseva_99

Ой, соскучилась что-то по салату из печени трески с яблоком.
Приготовлю завтра)

achierofa
achierofa

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Ариша Караулова
Ариша Караулова

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Славянский салат пошагово

Новогодние праздники все еще продолжаются и я предлагаю приготовить интересный салат, которые легче, чем традиционные новогодние салаты. К тому же, он необычен на вкус, но тем не менее,...

30 мин

Салат с брокколи с фото

Все знают о том, что брокколи — настоящий кладезь витаминов, но далеко не каждому нравится ее вкус. Это легко исправить — нужно лишь подобрать рецепт, который будет вам по душе и добавить...

25 мин

Рецепт салата с сельдью

Самый простой способ подать селедку на стол нарезанную продолговатыми кусочками с репчатым или зеленым луком и растительным маслом. Предел креативности настигает многих на знаменитой...

30 мин

Как приготовить салат боярский

Язык 400 г • Картофель 4 шт. • Яблоки 2 шт. • Сельдерей (стебель) 4-5 шт. • Горошек зеленый 200 г • Фреш лимонный 4 ст.л. • Лимонная цедра 4 ст.л. • Сметана 3 ст.л. • Майонез 3 ст.л....

45 мин

Салат Овощной

Сама я этот салат заправляю оливковым маслом, так как не люблю майонез. Ингредиенты даю как в рецепте....

16 мин

Салат Сюрприз

Вместо тяжелых жирных салатов приготовьте на праздники легкий освежающий и невероятно вкусный салатик! Отлично сочетается с шампанским, вином и мартини! Порадуйте родных сюрпризом!...

30 мин