Салат из рукколы с креветками
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 5 мин
- 1 порция
- Калорий: 98 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Приготовим салат из рукколы с креветками. Если вы ищете какой-то простой рецепт легкого ужина, то такой салат вам придется по вкусу.
{h3}Салат из рукколы с добавлением помидоров{/h3}
В салате сочетается большое количество сочной зелени, мясистых креветок и ароматных чеснока и базилика. Помидоры прекрасно сочетаются с рукколой и креветками. Выбирайте вкусные и сочные сорта, можно использовать и черри. Вообще руккола прекрасно дополняет множество разных ингредиентов.
{h3}Заправка для салата с рукколой{/h3}
Заправку для салата можно приготовить любую, на основе растительных масел и специй, а можно вовсе ничем не заправлять. Очень вкусно будет, если добавить бальзамический уксус.
{note}Обратите внимание, что количество ингредиентов указано на 1 порцию.{/note}
Еще больше сочных и легких салатов:
{ul}{li}салат с креветками и авокадо;{/li}{li}греческий салат;{/li}{li}салат с курицей и фетой.{/li}{/ul}
Состав:
- Креветки 100 г
- Руккола 1 пучок
- Базилик 1 веточка
- Чеснок 1 зубчик
- Помидоры 1 шт.
- Сок лимона 1 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец 0,5 ст.л.
Повод:
Обед, Праздник, Ужин
Как приготовить
-
Рукколу помыть, отрезать жесткие концы. Нарезать или порвать листья.
-
Добавить измельченный чеснок и базилик.
-
Креветки отварить и измельчить.
-
Добавить нарезанный помидор. Вместо 1 помидора подойдут и помидоры черри. Их можно разрезать на половинки, они будут очень красиво смотреться в салате.
-
Добавить соль, перец, лимонный сок и оливковое масло.
-
Салат перемешать. Перед подачей лучше всего охладить.
-
Салат из рукколы с креветками готов. Салат можно дополнить оливками, маслинами или сыром фета.
Видео
Самый простой способ подать селедку на стол нарезанную продолговатыми кусочками с репчатым или зеленым луком и растительным маслом. Предел креативности настигает многих на знаменитой...
30 мин
Частенько устраиваю себе рыбные дни! Это могут быть любые блюда....
1 ч 30 мин
Готовь необычный витаминный салат! Это вкусно и полезно! Салат из ботвы - кладезь витаминов. Готовить этот летний салат - одно удовольствие, так как времени уходит минимум, а вкус получается...
20 мин
Вместо тяжелых жирных салатов приготовьте на праздники легкий освежающий и невероятно вкусный салатик! Отлично сочетается с шампанским, вином и мартини! Порадуйте родных сюрпризом!...
30 мин
Комментарии
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
салатик с рыбой гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала салат из рукколы с креветками.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за вкуснатищу!!!
Petrushenko_99, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!