Смешать дрожжи, сахар и муку, разбавить теплым молоком, добавить венчиком желтки, масло.
Отдельно взбить в крепкую пену белки и осторожно ввести их в тесто.
Жарить на сухой сковороде блинчики небольшого размера (можно распределить тесто только на середину сковороды обычной величины, я пекла на полную сковородочку диаметром 18-20 см).
Еще один момент: переворачивать блинчики не так уж и легко, но преодолимо.
Полезный и очень вкусный завтрак для школьника. А еще такие блинчики можно подать на детский праздник в качестве красивого десерта....
55 мин
Яблоки 4 шт. • Изюм 0,5 стак. • Сахар 0,3 стак. • Корица 1 ст.л. • Масло сливочное 1 ст.л. • Блины 4 шт...
15 мин
Молоко - 3 стак. (600 мл) • Мука - 1,5 стак. (около 200 г) • Яйца - 2 шт. • Сахар - 1,5 ст.л. • Ликер лимонный - 2-3 ст.л. • Растительное масло - 3 ст.л. • Соль - 1 щепотка....
30 мин
Комментарии
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, вкусные блины сказка!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Девочки, а как Вам такой рецепт?
блины
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Виктория, что так же вкусно.
Очень интересный рецепт вкусных блинов, сегодня обязательно попробую приготовить.
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо, Виктория за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо за рецепт блинов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Впервые делала вкусные блины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже блины получается здорово!
Виктория,:) очень аппетитное фото блинчиков
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Рецептик супер!!:)