Блины с курицей и грибами

Рецепт блинов с курицей и грибами
  • Общее время: 25 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 235 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Блинчики тонкие - 20 шт.
  • Шампиньоны - 250 г
  • Куриные бедра готовые - 2 шт.
  • Сметана - 3-4 ст.л.
  • Лук - 1 головка
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Салат листовой или свежую зелень
  • Соль, специи по вкусу.

Как приготовить

  1. Супруг мой частенько просит блинчики с грибами и курицей, не только в масленицу. Они вкусны, ароматны, сочны и сытны - самое то! Иногда в начинку добавляют сыр, но нам больше полюбился несколько другой, но близкий по сути вариант, которым и поделюсь.

  2. На сайте уже есть несколько рецептов, как испечь тонкие блинчики на молоке, на кефире в разных вариантах или напеките блинов по своему рецепту.

  3. Подготовьте: свежие шампиньоны, лук, сметану, готовые куриные бедра, растительное масло, специи и салат листовой.

  4. Лук нашинкуйте, посолите и обжарьте на растительном масле.

    блины с курицей и грибами
  5. Добавьте шампиньоны, порезанные не мелко, в качестве специй я использовала шамбалу и фенхель, но тут дело вашего вкуса. Обжарьте все вместе на среднем огне пару минут.

    блины с курицей и грибами
  6. Затем добавьте сметану, перемешайте и потушите все вместе еще 2-3 минуты на слабом огне.

    блины с курицей и грибами
  7. Сочная грибная начинка готова.

    блины с курицей и грибами
  8. Куриное мясо отделите от костей и нарежьте на небольшие кусочки.

  9. Заверните в каждый блинчик порцию грибной и куриной начинки с салатом или зеленью.

    блины с курицей и грибами
  10. Блины с курицей и грибами готовы.

    блины с курицей и грибами
  11. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
sasha
sasha

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Инга Гавричева
Инга Гавричева

Очень простой рецепт блинов, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть блинов из магазина.;)
Спасибо Вам, Федулина, за рецепты.

Вислобокова Нюта
Вислобокова Нюта

Привет!
Я не ем блины!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

zina83
zina83

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

tound1979
tound1979

Приготовила.
Едим.
Но от блинчиков я ожидала бО'льшего!!!

kille
kille

Довольна http://cookeveryday.ru/vypechka/bliny/bliny-drozhzhevye. Обязательно попробуйте.

Шевлякова Арина
Шевлякова Арина

Как же аппетитно.

atiowatim1991
atiowatim1991

Я пошла делать как у вас!!!

Сабадаш Надя
Сабадаш Надя

Рецепт блинчиков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

endende1997
endende1997

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Чабан Татьяна
Чабан Татьяна

Блинов просто супер, мои гости все были в восторге!!! Федулина, спасибо!

umucuples
umucuples

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Пигорева Люся
Пигорева Люся

Спасибо, сегодня же приготовлю!

skornyakova_75
skornyakova_75

У меня вроде получилось!
спасибо!

Ширина Марианна
Ширина Марианна

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать блины)))

atseras
atseras

Федулина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила блинчики, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Федулина спасибо вам огромное!

otrisan
otrisan

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

roza
roza

Я с дочкой делаем блины. Довольно вкусно выходит :)

Блины дрожжевые пошагово

яйца куриные 3 шт. • крупа манная 350 г • молоко коровье 700 мл • дрожжи 3 ч.л. • сахар 3 ст.л. • масло подсолнечное 3 ст.л. • соль 1 ч.л....

40 мин

Дрожжевые блины с фото

мука 350 г • вода 4 стак. • сметана 50 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 2 ст.л. • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • дрожжи 1 ст.л. • масло растительное 3 ст.л....

50 мин

Рецепт шпинатных блинов

Ради эксперимента попробовала испечь зеленые блины. Необычные зеленые блины. Эксперимент понравился, подавала и с клубникой, и с бананами, медом, сметаной, но больше понравились с кленовым...

1 ч

Как приготовить блины с курицей

Эти блины с курицей и сыром настоящий хит! Фаршированные блины удобно брать с собой. Это сытный и вкусный перекус в любой ситуации. Рекомендуем обязательно приготовить эти блины с курицей...

30 мин

Грибные блины

Грибные блинчики - блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или легкого ужина. Блины подаются к столу политые сметаной и присыпанные зеленью. Получается невероятно вкусно!...

45 мин

Блины

Как правило, самые вкусные блины получаются не из дорогих продуктов, а приготовленные правильно, по классическому рецепту....

30 мин