Кексы с голубикой
- Общее время: 25 мин
- 8 порций
- Калорий: 371 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт кексов
- Кексы на молоке
Аппетитная, вкусная выпечка без лишних хлопот в домашних условиях это вполне реально. Я научу вас, как приготовить кексы с голубикой на молоке. Чудесный вариант простого десерта к чаю для семьи.
Состав:
- Молоко — 180 мл
- Растительное масло — 50 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Экстракт ванили — 1 ч.л.
- Мука — 250 г
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- Сахар — 100-200 г (по вкусу)
- Соль — 1/2 ч.л.
- Голубика — 1 стак.
Как приготовить
-
В глубокую мисочку просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте сахар и перемешайте. Отдельно взбейте яйцо с ванильным экстрактом, маслом и молоком. Ягоды вымойте и обсушите.
-
2. Жидкие ингредиенты соедините с сухими. Перемешайте до однородности.
-
3. Добавьте в тесто чернику и аккуратно перемешайте буквально несколькими движениями.
-
4. Разложите тесто по формочкам. Сверху можно кексики присыпать орешками, например. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте минут 20 до готовности. Приятного чаепития!
На заметку
Тесто можно сделать всего за несколько минут, добавить свежую ягоду и сразу же отправить в формочки. Выпекать кексы можно как в жаропрочной или силиконовой, так и в бумажных формочках. Это действительно очень удобно и нереально вкусно, так что рекомендую на заметку рецепт!
Видео
Ароматные и воздушные кексы, с удивительным вкусом. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...
1 ч
Творог обезжиренный 400 г • Овсяные хлопья 1 ст.л. • Молоко 100 мл • Яйцо куриное 1 шт...
50 мин
Изумительное тесто получается, можно использовать как базовый рецепт и применять начинку по настроению....
1 ч
Сливочное масло — 250 г • Сахар — 250 г • Яйца — 2 шт. • Ваниль — 10 г • Мука — 550 г • Порошок для выпечки — 4 г • Пищевой соды — 4 г • Битартрат калия — 4 г • Соль — 2,5 г • Сметана...
30 мин
Комментарии
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Посмотрела на фото кексов с голубикой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень понравился рецепт кексов с инжиром, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за рецепт!
теперь кексы с голубикой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Кульно
Mayolde1996, очень интересный вариант кексов с голубикой.:)
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
УРА!!! Свершилось!
Я сделала кексы с голубикой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!