Рыбное филе на овощной подушке в лаваше
- Общее время: 1 ч
- 2 порции
- Калорий: 191 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лаваша
- Вкусные рецепты
Это так называемый полет фантазии Из подручных продуктов все. Лаваш был очень кстати, пропитался начинкой и стал такой хрустящий, не зря я его туда положила. Жаль, что он у меня был только один, можно было бы еще и сверху лавашом накрыть
Состав:
- филе тилапии 1 шт.
- лук красный 1 шт.
- морковка 1 шт.
- грибы шампиньоны 200 г
- масло сливочное 1 ст.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- прованские травы 1 щеп
- приправа 1 щеп
- соль и перец по вкусу
- лаваш 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- соевый соус 1 ст.л.
- сыр твердый 200 г
Как приготовить
-
Филе тилапии разморозить (при необходимости), обсушить бумажными полотенцами. Натереть приправами. Лук нарезать кубиками, морковку натереть на крупной терке, перец и грибы измельчить.
-
На сковороде раскалить оливковое масло, обжарить шампиньоны, добавить еще столовую ложку растительного масла, посолить и поперчить
-
К обжаренным до золотистого цвета грибам, добавляем лук. Перемешиваем и обжариваем примерно минуты 2
-
Добавить морковку. Обжарить еще несколько минут. Затем добавить болгарский перец и ложку соевого соуса. Протушить все вместе несколько минут
-
Форму для выпекание смазать оливковым маслом, положить лист лаваша
-
Часть овощей (большую половину) выложить на лаваш
-
На овощи выкладываем рыбу и покрываем овощами, что остались
-
Обильно посыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 35 минут. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Если к вам в гости надвигается большая компания, и вы хотите удивить ее необычным блюдом - приготовьте мясо в армянском лаваше. Получается очень оригинально и вкусно....
60 мин
баклажан • кабачок • помидор • лук репчатый • салат зеленый • лаваш • перец болгарский • масло оливковое • соль • черный перец...
15 мин
Когда наш сын был маленьким, первое, что он предлагал, появившись на даче, было Давайте покушаем. Его нужно было сразу же накормить. Для этой цели всегда брали термос с горячим сладким...
25 мин
Готовь простую закуску! Пойдет и на природу и просто так! Сулугуни в лаваше - еще одно вкусное блюдо, которое следует попробовать. Приготовить закуску совсем не сложно, времени понадобится...
40 мин
Куриное филе 250 г • Помидоры 1 шт. • Огурцы 1-2 шт. • Майонез 20 г • Горчица обычная 1 ч.л. • Армянский лаваш 1 лист • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное...
15 мин
Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить лангет в лаваше. Эта быстрая закуска даст фору любому гамбургеру или бутерброду. Обязательно пробуйте, если тоже любите...
20 мин
Комментарии
Девочки, рыбное филе на овощной подушке в лаваше объедение.
Супер рецепт!
Инна, большое спасибо!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за рецептик рыбного филе на овощной подушке в лаваше!!!
Муж был в восторге.
рыбного филе на овощной подушке в лаваше, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибочки :)
И от меня вот ссылка на тушенное рыбное филе с овощами по лимонным соусом.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.