Маффины с колбасой и сыром
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 192 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Праздничные рецепты
- Маффины с сыром
Пышные и румяные кексы с сыром и колбасой вот что нужно для отличного воскресного завтрака. Тесто на молоке получается очень нежным, а специи придают пикантность. Попробуйте приготовить!
Состав:
- Яйцо — 3 шт.
- Сыр — 100 г
- Колбаса — 100 г
- Сливочное масло — 100 г
- Мука — 300 г
- Молоко — 150 мл
- Разрыхрытель — 2 ч.л.
- Специи и соль — п По вкусу
Повод:
На завтрак, На полдник, На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Растопите сливочное масло. Взбейте яйца. Смешайте, влейте туда молоко, добавьте щепотку соли и приправу по вкусу. Взбейте миксером.
-
Нарежьте колбасу, сыр и петрушку некрупными кубиками.
-
Добавьте колбасу, зелень и сыр к тесту, засыпьте туда муку, перемешайте.
-
Форму для кексов смажьте маслом. Выкладывайте в каждое отверстие по ложке теста. Форма должна быть полна примерно на 23. Помните, что тесто поднимется.
-
Выпекайте маффины в духовке, разогретой до 180 градусов, не больше 30 минут. Маффины готовы, можете украсить их свежей зеленью или огурцом.
На заметку
Вместо колбасы можно класть сосиски, ветчину, мясо. Прекрасным дополнением к такому блюду будут оливки без косточки, зеленый лук, соленый огурец.
Видео
Пшеничная мука 300 г • Пахта 220 мл • Бекон 100 г • Лук 70 г • Сыр чеддер 125 г • Сахар 30 г • Разрыхлитель 10 г • Сливочное масло 30 г • Соль щепотка...
25 мин
Этот рецепт один из первых телепередач Юлии Высоцкой. И мое первое знакомства с Юлией Высоцкой. Она не переставая говорить, быстро смешала все ингредиенты и буквально через несколько...
35 мин
молоко 100 мл • манная крупа 100 г • масло растительное 70 г • сахарная пудра 60 г • мука 50 г • яйца 1 шт. • разрыхлитель ½ ч.л. • джем (варенье)...
1 ч 5 мин
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
45 мин
Когда мы слышим слово «маффин», представляем себе сладкий кекс с какой-то вкусной начинкой и обильным шаром крема. А вы когда-то пробовали несладкие маффины? Оказывается, это блюдо...
40 мин
Комментарии
Лилия, это просто волшебный рецепт маффинов с колбасой и сыром!
спасибо!
Приготовила маффинов с колбасой и сыром.
Обалденно вкусно!
Уверена маме понравится
все любители маффинов с колбасой и сыром оценили!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт маффинов с колбасой и сыром разочаровал.
Никому не понравилось(
Первый раз сделала сама маффинов с колбасой и сыром.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
А на приготовление маффинов с колбасой и сыром меня вдохновил рецепт http://cookeveryday.ru/vypechka/maffiny/maffiny. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Лилия, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Маффины с колбасой и сыром — просто СУПЕР!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))